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药膳光头鸡
2003年8月诞生于江苏宜兴市,为邵氏所创,加入各种药材可以增强肺脏功能,滋养肠部,消肿散瘀的功效,是一道非常滋补的汤。
制作原料
老母鸡,山药,黄芪,当归,党参,枸杞少许,红枣少许,生姜两 片,适量盐。
制作方法
1. 老母鸡洗净切块,放入开水中过一下,去除血水。
2. 将山药,芪,当归,党参、清洗干净,放入锅中。
3. 再加入姜片、鸡精、适量清水。
4. 小火慢炖两小时,加入适量的盐调一下味道即可。
5. 出锅加入枸杞和红枣。
酱料:柠檬汁 香菜适量 耗油两勺 酱油一勺 香油两滴 鸡精 盐 蒜泥少许 小米椒少许 矿泉水 做成酱料裹着鸡肉一起嗦上一口,满满的幸福感
注意:孕妇不能喝:这些药材是活血养血的药物,容易导致流产,以孕妇要慎食。
励精图治,开拓进取,
超越食神,从我做起。
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