冬天,红枣和它是绝配,炒一炒,补血又健脑,对女人和孩子特别好

人们常说“女人是水做的”,拥有万般柔情,要我说女人不仅是水做的,好看的女人都是血补出来的,要么自古好看的女子都称为“红颜”呢?到现在,在老人的眼中,脸色红润,饱满有光泽的女人,都是福气的象征。

而现如今以瘦为美的时代,大多数女人都会营养不良,有轻微贫血的症状。由于女性的生理特点和周期性失血,这贫血也是很难避免的,所以日常生活中,女人都应该有补血的观念,尤其冬天,手脚冰凉的女性朋友,补血这件事更应该提上日程。

女人年过30后,最怕别人喊自己“黄脸婆”,如果不注重调理和保养,皮肤暗黄不水灵的情况就会慢慢发生,反观血气足的女性朋友,脸色红润有光泽,皮肤白里透红,紧实有弹性,所以,想要健康美丽有活力,一定要将补血这件事重视起来。说到补血,大家会想到一大堆补养品,其实药补不如食补,这最合理的补血方法,当然就是调整饮食习惯,多吃一些可以补血的食材,来达到健康补血的效果。

今天给大家介绍的这款美食——奶枣,不仅香甜美味,适当吃一些红枣对女性朋友补血美容有很大的帮助哦!而且这道美食的食材中添加了孩子们爱吃的棉花糖和巴旦木,是孩子喜欢的口感,常吃还可以健脑益智,所以这是一道对女人和孩子都特别好的美食哦!

【棉花糖小奶枣】

食材:

红枣30颗,黄油30克,巴旦木30颗,棉花糖150克。

制作方法:

1、准备一个去枣核神器,或者一根长吸管,把枣核去掉,然后在枣核中间塞入一个巴旦木备用。

2、准备30克黄油,放入锅中,开小火,将黄油融化。一定要开小火,以防大火将黄油烧得太热,放入棉花糖后会将棉花糖烫到变色。

3、黄油刚刚融化,加入150克的纯白棉花糖,继续最小火翻炒,一边翻炒一遍用铲子按压,一直炒到棉花糖完全融化,一定不要开大火,以免棉花糖变色,影响成品的口感和颜值。

4、想要拉丝的效果,那么棉花糖不要炒太久,炒到用铲子提起棉花糖会有这种拉丝的效果,就可以了,这时棉花糖刚刚变软的状态,再炒下去就没有这样的效果了。

5、然后把大枣放进去,翻炒均匀后,就可以关火了。关火后不要离开锅,这样火上的余温可以让棉花糖保温。

6、取一颗枣团圆后放入奶粉中滚一圈,让全身都均匀的沾满奶粉,我们的奶枣就做好了。

用小宁这个方法做出来的棉花糖小奶枣,比外面卖的那种不会拉丝的要好吃很多,打开以后非常非常的柔软,每一个都可以拉出超常的丝,超级的好吃。

女人的一生都离不开补血,而孩子也离不开健脑,小宁这个方法做的棉花糖小奶枣,其中红枣和巴旦木是绝配的一对,做法简单,炒一炒就能出锅,香甜又美味,我和女儿抢着吃,越嚼越香,喜欢的朋友赶紧试试吧!

小宁碎碎念:

1、棉花糖最好选择纯白色的,做出来颜值更高。

2、炒黄油和棉花糖的时候全程小火。

3、如果喜欢吃比较硬的不拉丝的,可以在棉花糖中加入奶粉即可。