用茴香做杂粮发面饼非常美味好吃

2、准备茴香。一小把茴香摘洗干净，控水后，切成碎丁备用。

3、做茴香发面饼。发酵好的面团揉均匀，放入茴香碎丁，继续揉均匀后，把面团擀成椭圆形圆片，刷油，卷成长条分成小剂子，再两头一侧收口，摁成圆形，再擀成薄一点圆饼，再把饼坯放入平底锅中煎，平底锅刷薄油，中小火煎，烙至两面金黄，鼓起两面上色出锅装盘。

杂粮发面饼营养又美味，这样做的茴香发面饼巨好吃，口感外脆里嫩，满口都有茴香的香味，真是太好吃了。