传承古法 甜润入心：品尝非遗古法工艺黄冰糖，邂逅自然之味｜ 李戬

传承古法 甜润入心一一品尝非遗古法工艺黄冰糖，邂逅自然之味

作者 李戬

甘蔗清甜岁月藏，

非遗古法炼琼浆。

黄晶剔透凝香韵，

润肺止咳韵悠长。

　　今天战友从云南带回来的黄冰糖，我才了解了这个非遗的工艺。黄冰糖原来是结晶后一块一块手工敲下来的，老辈人传下来的手艺！这样的老冰糖，煮冰糖雪梨时，雪梨的软糯和黄冰糖的清甜交织，润喉又暖心；炖冰糖银耳羹，胶质满满，甜得恰到好处，简直是秋冬养生绝配！口感甜而不腻，清香回甘，煮出来的糖水色泽透亮，比普通冰糖更醇厚！

　　今天一定要给朋友们分享这散发着古朴魅力的古法工艺黄冰糖。

采用传统古法工艺制作，历经多道工序，保留了甘蔗的天然营养和浓郁香甜。每一块黄冰糖都仿佛在诉说着古老的故事。

色泽金黄，晶莹剔透，宛如琥珀般美丽。拿在手中，能感受到它的质朴与纯粹。

无论是用来煮养生茶、炖甜品，还是在烹饪中增添独特风味，古法工艺黄冰糖都能发挥出它的神奇魔力。

　　黄冰糖它没有经过过多的加工，纯天然的味道让人安心。在这个快节奏的时代，让我们慢下脚步，品味这份来自传统工艺的甜蜜馈赠。

快来品尝古法工艺黄冰糖吧，让自然的甜润滋养你的生活。

作者简介：李戬，男，沈阳政法系统文联副主席，词作家、戏剧评论家。连续三年担任辽宁文化界经济界春节晚会总导演，代表作有歌曲《沈阳啊沈阳》《沈阳》《为你而来》《传奇中国》《法韵和风》《我的大辽河》《醉香》《亲亲太阳谷》等，连续6次荣立三等功、一次荣立二等功，荣获“最美沈阳人”荣誉称号。