家常菜推荐～黑椒口蘑炒牛肉，西葫芦炒牛肉，蒜苗炒鸡蛋！

人间烟火气，最抚凡人心！心里有光，慢食三餐，吃喜欢的东西，过可爱的人生，不辜负在最美的时光里，遇见最精致的美食！大家好，我是叶子！忙碌的生活需要美食来治愈，闲暇的时光需要至味来填补，人生在世，唯有美食与爱不可辜负！每天都用最简单的食材做出不一样的美食，希望能够给你们带来快乐与满足！

黑椒口蘑炒牛肉

- 食材：牛肉200克、口蘑200克、葱、姜、蒜、洋葱、辣椒适量、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、食用油适量。

- 步骤：牛肉切片，用盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉腌制，口蘑切片。起锅倒油，煎出口蘑香味，放葱、姜、蒜、洋葱、辣椒炒香，加入牛肉铺平，倒入开水焖煮七八分钟，调味后炒匀。

西葫芦炒牛肉

- 食材：西葫芦1个、牛肉200克、蒜末适量、小米辣2个、生抽2勺、淀粉1勺、食用油适量、盐和白糖少许。

- 步骤：牛肉切片，用生抽、淀粉和食用油腌制10分钟。西葫芦洗净，对半切开，去掉瓜瓤，再切成小块。锅中热油，放入牛肉翻炒片刻，盛出备用。再次热油，放入蒜末炒香，加入西葫芦翻炒，淋入一点清水焖煮2分钟。最后放入牛肉和小米辣，加盐、白糖调味，翻炒均匀即可。

蒜苗炒鸡蛋

- 食材：鸡蛋3个、蒜苗2根、盐适量、食用油适量。

- 步骤：鸡蛋打入碗中，加适量盐搅散。蒜苗洗净，沥干水分后切成小段。锅中热油，倒入鸡蛋液煎至定型，炒散盛出。再次热油，放入蒜苗翻炒至软，加入鸡蛋，再加适量盐调味，翻炒均匀即可。

好了，我是叶子，今天的美食就分享到这里啦！分享美食，分享家常菜，关注我 ，不迷路，带您探索更多的美食！