在得知了我们的大厨准备做榨菜蒸牛肉的时候,我马上就跑到了厨房里面,等待美食的出现。而且我们大厨在做这道美食的时候,还特意搭配了桃园建民西瓜酱,滋味也是变得更美妙了。接下来,我们就简单的为大家说一说教你营养解馋的榨菜蒸牛肉,美味下饭超好吃,香得让人停不下嘴。
美味的榨菜蒸牛肉
食材:榨菜、牛肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、淀粉、酱油
做法:1、需要的食材处理好,把牛肉仔细地冲洗干净,去掉杂质后,切成小片,放入盆里;
2、接下来,把葱姜蒜分别洗净,去掉杂质,切成葱花、姜丝和蒜末;
3、往盛着牛肉的盆里,加入一点料酒、淀粉和酱油,用手抓均匀,把牛肉腌制一下;
4、再把切好的牛肉片放入蒸盘里面,放上准备好的榨菜,撒上葱姜蒜,
5、然后浇上适量的桃园建民西瓜酱,再放入蒸锅里面,蒸制成熟后取出来;即可;
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