我国的酒文化来源，众说纷纭，但是最被认可的无疑是最出名的杜康造酒、仪狄造酒和猿猴造酒，可见造酒历史的悠久。
经过近3000年的酒文化历史发展，中国大地的各种好酒更是数不胜数，其中自然许多好酒都被人们发现从而家喻户晓，成为国家级的老牌好酒，比如汾酒、茅台、五粮液、西凤酒等等。
但是我国的百姓智慧3000年沉淀，怎么可能只有这些好酒呢？下面我给大家介绍5款名不见经传的“沉默酒”，喝了的人都念念不忘，快来看看吧。
第一款：景芝白干
这是一款来自山东省的芝香型白酒，景芝白干自从问世以后就在山东“炸开了锅”。好酒的山东人喜欢这款酒的实在是数不胜数，它凭借着自身原料没有芝麻，却酿造出了芝香感一举出名，拥有千年的酿酒历史。
虽然它包装很简单，在全国来说名气一般，然后酒香丰富，除了芝香，还有花果香，口感丰满醇厚，香气幽雅，入口不刺激，喝起来十分劲爽，是一款可圈可点的沉默好酒。
第二款：鸭溪窖酒
这是一款度数偏高的浓香型白酒，54度的口感，酒体饱满醇厚，喝下去微辣润喉，回味无穷。
作为贵州浓香型白酒的代表，可是凭借品质稳住了招牌。“茅台之下，鸭溪平坝”的佳话可以看出来，备受本地人欢迎，是贵州的新老八大名酒的常客，工艺正宗，实力雄厚，酿酒历史悠久。
该酒的原料选取使用优质高粱和小麦，如果第一次喝这款酒，你会觉得口感很独特，“浓头酱尾”的风格，入口绵顺柔和，入口甘甜，清爽不刺激，有机会的朋友一定要尝尝。
第三款：湘泉酒
酒名就可明显看出，这款酒是来自湖南的好酒，酿造水源是本地甘甜的泉水，这酒在市面上并不少见，但是因为宣传力度低，很多人不了解这款酒，所以不敢轻易尝试，害怕买错不爱喝。大家在买酒时更多还是去热衷于自己熟悉的酒，沉默的酒总是容易被忽视，令人惋惜。
别看这款酒度数较高，但是口感很柔和，没有丝毫的辛辣之感，包装也较为精美，不管是用来送人还是自饮都很合适，可惜熟知的人并不多，不然喜欢的酒友定是少不了的。
第四款：蒸台酒师珍藏酒
这是一款来自贵州的“后起之秀”好酒，可以说是酱香酒的经典，超大瓶的一公斤装，实惠的同时又注重酒水本身的品质。原料选取当地特有小红梁，生产工艺是12987，共有几十种单体酒和调味酒组成，一年的生产周期铸就优质口味。
该酒的口感绵柔爽净，很有层次感，酒水在口中很协调，是非常标准的大曲酱香酒风格，用来自饮也是非常尽兴的，一瓶可以喝好几天了，较为实惠。
第五款：叙府大曲
这款酒是产自美酒之乡的四川，曾经获得了“全国优质酒”的银奖，实力雄厚。
酿造工艺上，选用的是传统的五粮为原料，特殊的混蒸固体发酵法，长时间的窖藏陈放，酒体清澈透亮，入口醇厚爽净，窖香突出，绵柔回甘，令人回味无穷。
别看现在名气不大，在当地可是广受欢迎，因为价格便宜，经常在本地被人们作为饭局常客。
今天的文章分享到这里就结束了，看来我国的好酒真是数不胜数，各有千秋啊，你还知道哪些么，评论区快跟大家分享分享吧。
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