萌娃初遇抹茶!在铜仁解锁“舌尖上的传统文化”

2025年08月28日23:22:05 美食 1305

“原来抹茶粉是样子的呀!”8月28日,在铜仁中南门历史文化旅游区的抹香集体验中心,7岁的刘腾远睁着好奇的大眼睛,手指轻轻触碰展示柜里的抹茶模型,这是他第一次近距离接触铜仁抹茶,一连串新奇体验惊喜不已。

萌娃初遇抹茶!在铜仁解锁“舌尖上的传统文化” - 天天要闻

刘腾远在抹茶知识小课堂上认真学习,当听到茶艺师说“每克抹茶需要50片茶叶才能磨成”时,他惊讶地张大嘴巴:“原来做抹茶这么不容易!”

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期待的宋代点茶体验环节终于到来。茶艺师为他准备茶筅和小茶盏,手把手教他,温杯、放粉、注水、击拂……一开始,他握着茶筅的手有些用力,茶汤里的泡沫总是散得快,急得鼻尖微微出汗。“别着急,像画小圈圈一样轻轻搅。”在茶艺师的耐心指导下,刘腾远慢慢调整力度,看着杯中的茶汤渐渐泛起绵密的奶白色泡沫,他兴奋地拍手:“我成功啦!”

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如今,像刘腾远这样的小朋友很多,在铜仁的抹茶体验中开启对传统文化的初认知。这场“第一次”的抹茶相遇,不仅给孩子留下了难忘的回忆,更让“中国抹茶之都”的故事,在萌娃们的好奇与欢笑中,变得更加生动鲜活。

贵州日报天眼新闻记者 尹洁

一审 葛永智

二审 杨聪

三审 朱邪

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