工作后的单身汉难免被催婚，但是单身久了，大家看你这么坚持，可能会议论，也可能会尊重你的选择，四川48岁的陈超群就是如此，他一直单身，亲戚朋友反而不管他，说反正他一个人吃饱全家不饿，爱怎么样就怎么样，网友也夸他活得通透。
陈超群的早午餐都可以在外面解决，晚餐的话，就会回家自己做饭，一个人的晚餐也是很丰富的，看得出来他厨艺不错。炖肉就是大块的猪肉，肥瘦相间，没有膻味，处理得很干活，加姜片去腥，和花生海带干黄花一起炖煮，吸收了各色食材的肉肥而不腻，味道爽口，而多了一份肉香味的其他食材也变得味道丰富，热乎乎的一碗管饱。
再来一份回家路上买的凉拌兔丁，兔丁的肉质很好，吃起来很鲜美，而麻辣佐料简直是绝了，红油香辣可口，满满的芝麻香味，还会给很多花生和大葱，让兔丁的味道不单调，吃起来更香醇，两道菜就是陈超群的晚餐，看着就很下饭。
或者在下班的路上买点猪头肉，本来想买猪耳朵，但是回家晚了卖完了。这是小区楼下的小摊买的，都是当天现做的很新鲜，猪头肉肥瘦相间吃起来脆脆的很Q弹，撒上辣椒面，味道更丰富，吃着更爽口。
陈超群还把剩下一点猪头肉和胡萝卜丝黄瓜丝一起搭配做了一个凉拌菜，脆脆的很爽口，红绿相间颜色诱人，吃起来不油腻，清清爽爽的口感让人觉得开胃，能中和油腻。
最后的菜也不错，是一个大乱炖，其实就是昨晚没吃完的炖肉，又重新加工了一下，加上清脆的莴笋，木耳，再放一些调料，炖煮一下，就变成美味的大炖菜，虽然和北方的大炖菜截然不同，但是一样美味，吸收了各种食材的味道，变得丰富起来，真是不折不扣的下饭神器。
陈超群也有不爱做饭的时候，就去楼下买一份凉面，这种凉拌菜夏天很受欢迎，除了凉面还有凉皮石花黄瓜丝海带丝木耳等，都是煮好放凉，喜欢吃啥就选啥，然后老板会给你拌上各种食材，拌好后味道丰富，美味而有营养，搭配一碗自己熬的稀饭，真是开胃。
就这样陈超群每天都吃得很开心，被网友夸赞他活得通透，对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
