江西儿媳大年十六吃剩菜,心里不平衡:好东西都让大姑姐带走了

2025年02月13日21:22:04 美食 1221

嫁人的女子或多或少都会和婆婆、婆婆的女儿之类的有矛盾,江西的陈思彤就因为觉得婆婆偏心,所以昨天元宵节也没回去,一个人呆在家里,反而是老公觉得不太好,带着儿子回去团年。

今天一大早,陈思彤的老公就做好饭菜,等着她吃饭,但是陈思彤却一点也不开心,因为饭桌上都是剩菜,老公说因为昨天菜太多,没吃完,为了不浪费,他才打包回来的。首先是这个卤肥肠,本来是冷盘,卤得很入味,没有异味很干净的口感,吃起来卤香味十足。但是所剩不多,所以陈思彤的老公就把它切小一些和蒜薹一起炒,还有一些辣椒粉混在其中,显得又脆又辣很开胃。

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这个荷兰豆很明显是剩菜,昨天吃剩的今天颜色已经不好看了,没有那么绿有点黄,里面有一些腊肉,切成小颗炒香后再来炒荷兰豆,这样就会更爽口,油润而不腻很下饭。但是第二次炒,蒜末荷兰豆这些都很容易炒糊,看起来就没有什么卖相了。

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还有一个卤鸭货,里面有鸭翅和鸭脚,卤得很入味,还加了很多辣椒,是江西人喜欢的味道,有点甜也有点辣,啃起来很有嚼劲,也很入味。可能因为这个嚼起来费劲,婆婆一家人没有怎么吃,剩了好多,所以老公得意地炫耀,说全给她打包回来了。

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还有这个四喜丸子,应该是婆婆年前准备的年货,没有剩多少了,把它和土豆炖鸡混在一起打包,热的时候也一起热, 里面还能看到一些小酥肉,搭配在一起,不好看但是味道还不错,可能因为隔夜了,非常入味,汤汁很浓郁。

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最后吃的是饺子,这也是主食,不过不是从婆婆家拿回来的,而是老公一大早包的饺子,他觉得昨晚没和陈思彤一起吃饭,今天大年十六补上,看得出来陈思彤老公的厨艺不错,人也挺好的,他一大早就起来和面包了猪肉白菜饺子,香而不腻,一家三口一人一盘,搭配几盘剩菜,看上去也挺丰富的。

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但是陈思彤还在气头上,尤其是当儿子说姑姑也拿了很多东西走,但拿的都是好东西,比如说腊货、现宰的土鸡土鸭,还有土鸡蛋等,和他们拿回家的剩菜截然不同。陈思彤心里不平衡,觉得婆婆太偏心了。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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