之前我一直都认为野生菌很好吃，确实也如此，野生菌的确很美味。
但是后来由于误食野生菌导致中毒，那个场景还历历在目，上吐下泻，连流食都吃不下去。
从那以后到现在为止，已经五六年没吃过野生菌了，尽管我知道这玩意好吃，但是还是有抵触心理。
自从中毒事件发生之后的一段时间里，别说野生菌了，连一般市场上卖的人工菌我都不吃的。
可能是好了伤疤忘了痛吧，这久不是又到了吃野生菌的季节吗？骨子里的DNA又在蠢蠢欲动了。
但是一回想起之前的中毒事件，尽管很想吃，还是能抑制住自己内心的那股躁动！
野生菌咱就不吃了，咱就买点市场上的人工菌呗，也算是克服一下自己的心理障碍了。
不知道你们那里叫这玩意叫啥？我去市场里买的这玩意儿就叫鹿茸菌。
听了老板的推荐，专程用猪油做的，市场里买回来的鹿茸菌是干的。
做之前要用凉水提前泡发，这玩意儿还是用凉水泡比较好。
味道和野生菌比起来确实差很远，但是也能打打牙祭，属于特别下饭的那一类吧！
友情提示：现在处于食用野生菌的季节，大家在食用野生菌的时候一定要注意甄别，千万不要食用那些不认识的菌子，以免发生中毒事件。
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