同样是玻汾,黄盖和红盖谁更好喝?行家:口感差别很大,弄懂再喝

2022年10月22日19:53:37 美食 1257

我国是酒的发源地,数千年以来,酿造出了无数世人称赞的美酒佳酿,而白酒也成了我们日常生活中的必备品。

市场上的白酒产品也是琳琅满目,上有名扬国内外的大牌名酒”茅五剑“,下有在国内家喻户晓的平价口粮酒玻汾、二锅头

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要说最受咱普通老百姓喜爱的口粮酒,那玻汾自然是数一数二的,各种大小超市都有它的身影。

而玻汾作为国内清香型白酒的代表——汾酒下的一个系列,不仅酒质上佳,价格也便宜,在消费者心里有着不可撼动的地位。

但是,在购买玻汾时,不少酒友都会犯嘀咕,是买黄盖玻汾还是红盖玻汾呢?哪个更好喝?

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据业内行家透露,虽然二者都是玻汾,但其口感差别还是很大的,建议大家弄懂了再喝。

黄盖玻汾

黄盖玻汾,别看是低价光瓶酒,其销量可是很厉害的,年销售额过亿,可见其受众之广。

此酒的酒精度数是53度,属于高度白酒,但是其口感却非常绵柔甜爽,不似别的高度酒那样辛辣呛人,饮后回甘生津,很是畅快。

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但是可不要低估它,虽然初入口给人一种柔和感,但后劲很足,酒量不好的很容易喝多,所以也因此得了个”夺命53“的称号。

红盖玻汾

红盖玻汾在国内的知名度跟黄盖相比,略微逊色,但是其也是有自己的受众群体的。

红盖的酒精度数偏低,是42度白酒,所以它的口感更加柔和甜爽,香气也是比较淡雅的,喝着很是温润适口,略带水感,即使是酒量不好的人也能喝点。

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总而言之,这两个酒都是很不错的清香型口粮酒,黄盖适合喝酒经验丰富、酒量比较好的人群,而红盖更适合酒量有限或者新手来喝,大家可以根据自己的情况来选择,了解清楚它们的差别,再喝就不会吃亏了。

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不过,现在国内除了清香型白酒,也有不少别的香型白酒值得一喝,就比如现在比较火的酱香型白酒,更是凭借浓郁的酱香味和柔和舒爽的独特滋味备受欢迎,就拿贵州的汉台祝公酒贵州大曲来说,都是现在酒圈热门酒品,不仅口感一绝,而且价格实惠,难怪这么受欢迎!

汉台祝公酒

此酒产自好酒如云的贵州省,虽然名气不如茅台响亮,但是品质丝毫不逊色,酒质出众而且稳定,在当地还是很受老百姓欢迎的。

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它的酿制人很不一般,是国内知名的酿酒师王正贤,凭借高超的酿酒技艺,被评为”国内杰出酿酒大师“。并且他是王茅”家族的13代传人,对茅系酱酒的酿制得心应手。

在酿制此酒时,严格把控酒质,按照飞天茅台的酿酒标准,精选富含单宁的红缨子高粱,取赤水河之水,再加上传统的大曲坤沙工艺,使得此酒具有茅台的韵味,茅香十足

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而且此酒没有虚高的价格,很是实惠,所以有着平价“小茅台”的外号,让喝不起茅台的酒友们过了把“茅台瘾”。

在出厂之前,要加上10年老酒增香,所以此酒酱香味浓郁,十分丰郁沁人;

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此酒的酒液比较老熟地道,这是因为成酒均已窑藏陈放6年之久,所以自带老酒的特质,口感也更醇厚细腻,甜味明显,略带酸头,喝着非常顺口,绵柔暖人,喝了不上头,醒酒很快,回味悠长。

贵州大曲80年代

这是一款53度的酱香型白酒,产自于贵州茅台镇。它与茅台酒有着同样的地理位置、气候条件!

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贵州大曲80年代高粱和小麦为原料,在投料、蒸馏、发酵、取酒制作工艺上也是非常精细,一年才酿出一瓶好酒。

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开盖后就可以闻到一股浓浓的酱香味入口后酒体醇厚优雅,飘香四溢,这款酒到后段会有微苦,但持续时间不长,下咽后感觉神清气爽,腹腔暖意阵阵。值得一提的这款酒定价不高,很是划算,喜欢的朋友们不要错过哦!

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