它才是男人的补肾“猛将”，隔三岔五吃一次，补肾温阳散寒气，年过40要常吃!
导语：男人上了年纪之后，或多或少都可能会出现体力不支、没精气神的现象。这就说明需要多吃些补肾的食材了，它是男人的补肾“猛将”——生蚝，含有丰富的蛋白质和微量元素，隔三岔五吃一次，补肾温阳散寒气，年过40要常吃!
一、粉丝蒸生蚝
准备食材：粉丝 生蚝 蒜末 姜片 葱段 食盐 生抽 料酒 生粉 胡椒粉
烹饪步骤：
第一步、先将粉丝放入冷水中浸泡一下，生蚝洗净取出肉，放入锅中焯水1分钟后捞出，可以在焯水时加入葱段、姜片和料酒去除腥味。
第二步、焯水过后将生蚝用食盐、生抽、生粉和胡椒粉抓匀腌制10分钟，粉丝泡好后洗净摆入盘中，将生蚝放上去，铺上蒜末。
第三步、最后就可以上锅蒸了，大火蒸5分钟左右即可取出食用。
二、生蚝炒蛋
准备食材：生蚝 鸡蛋 韭菜 蒜片 葱段 姜片 食盐 生抽 老抽 蚝油 料酒
烹饪步骤：
第一步、生蚝肉取出来冲洗干净，鸡蛋打入碗中加入韭菜碎、食盐、料酒，用筷子搅拌均匀。
第二步、热锅冷油将蛋液放进去滑散后盛出备用，接着再次向锅中倒入少量食用油，油热将葱段、姜片和蒜片炒出香味。
第三步、然后把生蚝放进去，加入生抽、老抽、料酒、蚝油和食盐翻炒均匀即可盛出食用。
三、生蚝煲
准备食材：生蚝 五花肉 金针菇 蒜末 姜片 小米辣 葱花 香菜 生抽 老抽 食盐 白糖 生粉
烹饪步骤：
第一步、将生蚝洗净用生粉、食盐、姜片、生抽和老抽腌制一下，五花肉切薄片，金针菇洗净去除根部。
第二步、取一个小碗，依次倒入适量生抽、食盐、白糖搅拌均匀，锅中热油将五花肉煸出油脂后，将金针菇和生蚝放进去，加入适量清水和调好的料汁。
第三步、盖上锅盖炖煮5分钟左右即可。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。
