“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线

2022年07月14日00:43:08 美食 1111

  2022年7月12日,在探鱼深圳南山欢乐颂店,探鱼举办了主题为“爽麻升级,无限探索”深圳媒体品鉴会,与数十家媒体,共同品鉴探鱼全新体验模式升级。

“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线 - 天天要闻

  据探鱼品牌负责人介绍,截止今年7月,探鱼品牌已将全新的模式成功推广至深圳33家门店。在现场我们发现,与以往大多数的品牌升级不同,探鱼的品牌升级不仅呈现了极具差异化、风格化的门店形象设计,而且菜品也做了革命性的调整——在保留经典招牌产品的基础上,加入了许多创新性的融合类餐品、以及互动性的创意产品。丰富产品的同时,对整个服务流程也做了全流程的设计,可谓在全方位做了品牌颠覆式升级。

“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线 - 天天要闻

  不同于探鱼以往的产品结构和产品体验,所有的产品都以“极致释放”为准则,凉菜更冰爽,热菜更火热,更高的颜值、味道更加的让人印象深刻,有好玩、惊喜的感觉。探鱼的经典产品“鲜青椒烤鱼”也有口味上和形式上的升级。味道上加重了核心的“爽麻”的口感,上菜形式也增加了添酒增香、点火炙烤等充满仪式感的内容。提高菜品品质的同时,也使顾客拥有了更别致的用餐体验。

“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线 - 天天要闻

  除了产品口味、形式上的革新,探鱼新增了“DIY”专区。茶水、凉菜、冰粉都可以在DIY区根据自己的口味随意搭配,增加了消费者在用餐过程中的可玩性。值得一提的是,探鱼的DIY冰粉取消了目前市场中常见的或固定或多样的搭配方式,为消费者提供了3种冰粉基底,12种各色配料,搭配方式和用量全部由消费者自己选择。不同口味质地的配料为消费者提供了17000+种配比方式,这样的设置潜在性地增加了用餐的社交功能,在整个就餐过程中,消费者被赋予了“体验者”与“传播者”的功能性身份,拥有了一场“就餐+游戏”的个性化互动体验。

“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线 - 天天要闻

  问及此次全新体验升级的初衷,探鱼品牌负责人表示,核心关注到几个关键问题:现在的年轻消费者到底是什么样的画像?未来的探鱼需要在什么场景下被想起?又需要传递什么体验才能被永久记住?这样的体验又该用什么方法打造?基于消费者原点,探鱼尝试启动创新基因,经过不断探索、验证和迭代,最终将——为消费者带来“释放”的用餐体验定义为探鱼品牌价值主张。于2021年6月26日,探鱼LAB店正式落地深圳龙华天虹,这是探鱼品牌发展历程中的一次重要尝试和探索。同时,值得一提的是,LAB店在今年荣登大众点评深圳地区必吃榜。

“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线 - 天天要闻

  Z世代已逐步超越80后、90后,成为餐饮业消费主体。年轻人的消费习惯与观念在引领着餐饮行业的潮流。探鱼的全新升级,针对新受众、新需求的探索和定义,从内到外的为品牌赋能,让顾客有高体验感的同时兼顾性价比,打造出极具创意和革命性的餐饮行业标杆。时代不断在变化,餐饮行业也正在经历着深度变革。此次探鱼将更先进品牌升级理念引入,在极大程度上引领并推动着餐饮行业的快速变革进程。

“爽麻升级,无限探索”探鱼“鲜青椒烤鱼”换新上线 - 天天要闻

美食分类资讯推荐

五月廿五,是定日?老传统:忌1事,吃3宝,福禄寿喜 - 天天要闻

五月廿五,是定日?老传统:忌1事,吃3宝,福禄寿喜

你知道五月廿五是啥日子吗?咱们东北老祖宗说,这一天可是个“定日”,啥是定日?定日就是大事小情都得定下来的日子,定下的事儿就不容易变,所以这一天老百姓特别注意。今天咱们就聊聊这个五月廿五的传统习俗,尤其是那些忌讳和吃啥宝贝能带来福禄寿喜!
网红茶饮新品味道像脚臭?网友吐槽:喝不了一点!评论区吵翻了! - 天天要闻

网红茶饮新品味道像脚臭?网友吐槽:喝不了一点!评论区吵翻了!

近日,蜜雪冰城新品“糯香柠檬茶”味道引发关注不少网友吐槽喝得想吐“一股脚味,感觉很像抹布水”但也有网友表示好喝希望不要下架记者查询蜜雪冰城小程序发现上海地区糯香柠檬茶售价6元起介绍词是“茶中有奇香,天然糯米香”类似新品还有糯香绿茶售价5元起记者购买品尝发现糯香柠檬茶确实有淡淡的糯米味至于说是否有脚臭味...