买柚子别只会挑圆的,老果农教你2招,柚子皮薄肉多,鲜甜多汁

2021年09月17日23:55:05 美食 1084

买柚子别只会挑圆的,老果农教你2招,柚子皮薄肉多,鲜甜多汁

秋天的天气干燥,非常适合多吃些清热败火的水果,比如刚刚上市的柚子,味道鲜甜,入口多汁,隔三差五吃一个,都不用担心引起上火,爱吃的朋友可以多吃一些哦。

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柚子不仅好吃,还有着很高的营养价值和食用价值,富含人体所需的维生素、蛋白质以及有机酸等等,老少皆宜。

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买柚子可是个技术活,因为它被厚厚的外皮包裹着,咱们根本看不到里面的果肉是什么样子的,如果不会挑选的话,很多时候买到的柚子就不如人意,皮很厚,果肉很少,并且味道发酸发苦,一点都不香甜,甚至果肉都干干的,没有水分了,家里人不爱吃,白花了冤枉钱。

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柚子一般有两种,一种是尖的,一种是圆的,众所周知,圆的柚子品质更好一些,所以不少朋友就挑圆的买。其实我想告诉大家的是,买柚子不能只会挑圆的,老果农教你几招,柚子皮薄肉多,鲜甜多汁好吃极了。

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第一招:掂重量

同样大小的柚子,一定要挑重的买,因为重的含水量大,这样的柚子吃起来汁水足口感好,那些轻的柚子,水分少,最好不要买。

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第二招:捏软硬

买柚子的时候一定要捏软硬,比较软的不要买,那种柚子的品质不会很好的,很可能已经腐烂变质了,像那种捏起来硬的,这种品质会更好一些。

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