红烧排骨快速制作

2021年09月10日20:12:08 美食 1753

【营养价值】

红烧排骨这道家常菜色泽鲜亮,酥烂美味,老少皆宜!

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、 骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。


红烧排骨快速制作 - 天天要闻

红烧排骨


红烧排骨快速制作 - 天天要闻

红烧排骨

备用食材:排骨、葱段、生姜、料酒、小鸡蛋、干辣椒、红烧料、啤酒

制作过程:

第一步:排骨凉水下锅,加葱、姜、料酒焯水捞出,放入砂锅里。

第二步:加小鸡蛋,葱姜,3个干辣椒,一包红烧料,一罐啤酒,没过排骨的清水,扣盖小火煮40分钟。

第三步:出锅摆盘撒上葱花即可。

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