| 药膳馆 |桑椹百合粥 滋阴泻火安神

难入睡，是睡眠障碍的一种表现，睡眠时间无规律、入睡时饥饿或过饱、慢性疾病或睡眠环境不良等均是引发婴幼儿期睡眠障碍的常见原因。较大儿童失眠除上述原因外，还常因学习、考试等因素造成紧张、焦虑、抑郁，或晚间饮用或服用某些使中枢神经兴奋的食物。部分患儿因对睡眠怀有恐惧心理形成条件反射，导致习惯性失眠等。

中医认为，入睡是人体从活动转入安静的过程，即从阳入阴的过程，故难入睡则是阴阳失交，故药膳食疗的原则是补虚泻实，调和阴阳。对于形体瘦弱，易疲倦，多汗，舌红少苔，或呈地图舌，入睡困难者，可以试试桑椹百合粥。

原料：桑椹15g，百合15g，粳米50g，冰糖适量。

制法：三者加水同煮成粥，用适量冰糖调味。此粥酸甜可口。

用法：作辅食。

功效：桑葚甘寒，归心肝肾经，功能滋阴补血，润肠，生津；百合甘微寒，归肺心经，功能润肺止咳，清心安神；粳米甘平，归脾胃经，功能补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢；冰糖甘平，归脾肺经，功能补中益气，和胃润肺。诸药同用，共奏滋阴泻火安神之功。

适用于：形体瘦弱，易疲倦，多汗，舌红少苔，或呈地图舌，入睡困难。

适用年龄：1岁以上儿童。

□广州中医药大学一附院