通过一周的调理,新妈妈分娩时的伤口基本已经愈合。此周是子宫、骨盆收缩的关键期。由于新妈妈的体力慢慢恢复,胃口也明显好转,本周可以增加一些补养气血的温和食材来调理身体,促进伤口愈合。但是由于前两周恶露尚未排出干净,也不宜大补。
分娩后阴道变得松弛,阴道周围组织和阴道壁出现水肿,淤血呈紫红色。如果没有严重的损伤,产后一周内,水肿和淤血就可渐渐消失,组织的张力逐渐恢复。若想要恢复到孕前的水平,最好能结合产后锻炼。但是要避免过早劳动,特别是体力劳动,这会引起阴道壁膨出及子宫脱落。
第八天我们可以食用健脾开胃和祛瘀消肿两种套餐,来帮助新妈妈进行身体恢复,有利于水肿的去除和开胃。
一、健脾开胃营养餐
茄汁海鲜菇
茄汁海鲜菇
功效
海鲜菇营养丰富,含蛋白质、维生素及多种矿物质,能润肠胃,搭配酸甜的番茄,让新妈妈胃口大开。
原料:番茄1个,海鲜鲜菇250克,白糖、盐、葱花、植物油各适量。
制作
1、番茄洗净,去皮切块;海鲜菇去根洗净,切块,焯水后捞出沥干。
2.油锅烧热,放入番茄块煸炒出汁,加白糖翻炒均匀。
3.倒入海鲜菇,加盐翻炒均匀,汤汁收至浓稠时撒上葱花即可。
西蓝花胡萝卜炒肉片
西蓝花胡萝卜炒肉片
功效
西蓝花和胡萝卜富含维生素,能够促进子宫细胞生长,维护卵巢健康。
原料:猪瘦肉、西蓝花各100克,胡萝卜半根,植物油、姜片、盐各适量。
制作
1、西蓝花洗净,掰小朵;胡萝卜洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片。
2、将胡萝ト片和西蓝花焯水捞出,用冷水冲凉备用。
3、油锅烧热,爆香姜片,倒入肉片翻炒至变色,倒入西蓝花朵、胡萝ト片炒熟,加盐调味即可。
山药公鸡汤
山药公鸡汤
功效
山药可以健脾胃,公鸡能促进乳汁分泌,这道鸡汤是新妈妈产后恢复、催乳的不错选择。
原料:公鸡半只,山药100克,枸杞20颗,盐、姜片各适量。
制作
1、公鸡处理干净,剁块,冷水下锅焯水捞出洗净沥干水分备用;山药洗净,去皮,切成滚刀块;枸杞洗净。
2、汤锅内倒入鸡块、姜片和水,大火烧升,转小火炖1个小时。
3、放入山药块和枸杞,再炖20分钟左右,加盐调味即可。
二、祛瘀消肿营养餐
干烧黄鱼
干烧黄鱼
功效
黄鱼营养丰富,脂肪含量低,还有助于消除产后水肿。
原料:黄鱼200克,鲜香菇4朵,五花肉50克,姜片、葱段、蒜片、酱油、白糖、盐、植物油各适量。
制作
1、黄鱼去鳞去内脏,洗净;鲜香菇洗净,切小丁;五花肉洗净,切丁。
2、油锅烧热,放入黄鱼,双面煎炸至微黄色。
3、另起油锅,放入肉丁和姜片,小火煸炒,再放入除盐以外的所有原料,加水烧开,转小火烧15分钟,加盐调味即可。
山药炒秋葵
山药炒秋葵
功效
山药能补气健脾、清胃顺肠,是产后体虚新妈妈的滋补佳品;秋葵有清热解毒、润燥滑肠的作用。
原料:山药、秋葵各100克,植物油、姜末、盐各适量。
制作
1、山药洗净,去皮切厚片;秋葵洗净,去蒂斜切。
2、油锅烧热,爆香姜末,放入山药和秋葵,翻炒2分钟。
3、出锅前加盐调味即可。
玉米排骨汤
玉米排骨汤
功效
排骨汤中含有人体必需的多种氨基酸,玉米富含膳食纤维,可以利尿降压,促进新陈代谢,两者同食,营养均衡且有利于新妈妈的身体恢复。
原料:玉米1根,猪排骨150克,姜片、盐各适量。
制作
1、玉米洗净切小段;猪排骨剁成段,汆水后捞出备用。
2.锅里放入猪排骨、姜片,并加适量水,大火烧开。
3.转小火,放入玉米段,煮40-60分钟,加盐调味即可。
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将持续更新42天经典月子营养餐,天天不重样,明天将更新第九天营养套餐!!