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【一鏡到底】廚師長製作創新版本「酸菜魚」，分享魚片滑嫩的小秘訣
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見著端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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現在再也吃不到記憶中的粽子的味道了
#頭條創作嘉年華#過端午節，十分懷念剛結婚那幾年，孩子他爺爺自己包的粽子。 過端午節的前幾天，我家老爺子就開始著手包粽子。 買粽葉，買江米，買蜜棗。 把米提前泡幾個小時，包時候一個粽子里包一個蜜棗和幾個花生籽。因為是自己包的，每個粽子都包的
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。都說「早餐要吃好」，可每天早晨跟打仗似的，誰還有空煎炒烹炸？
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原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃著五花肉，一邊含糊不清地說：「嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
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超詳細！豬肚包雞的正宗做法，讓你輕鬆在家吃上地道美味
豬肚包雞這道菜，真的是讓人慾罷不能的美味呀！它不僅味道鮮美，而且有著獨特的烹飪方式和深厚的人文底蘊，今天就來好好和大家嘮嘮這道菜。一、豬肚包雞的人文風味豬肚包雞這道菜，源自廣東地區，有著悠久的歷史。在廣東，逢年過節或者重要的聚會，豬肚包雞常
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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傳統與創新的碰撞：端午粽子的「百變風味地圖」
央視網消息：端午佳節粽香四溢，中國各地的粽子可謂是五花八門，各種餡料也是讓人垂涎欲滴。小小的粽子不僅是對傳統民俗的傳承與堅守，也蘊含著不少新奇的創意。 浙江義烏：百米長粽迎端午 外國友人蔘....
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其「世博傑出青年」榮譽稱號，同時，李洋也入選了「2025世博傑出青年TOP100」。「希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。」43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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豬肚咖喱炒飯：豬肚與咖喱的完美邂逅，一口下去全是驚喜！
豬肚咖喱炒飯，這道融合了豬肚的鮮嫩與咖喱的濃郁香氣的炒飯，簡直是讓人慾罷不能的美味！豬肚的爽脆口感，搭配上咖喱的醇厚味道，再加上炒飯的粒粒分明，每一口都讓人回味無窮。今天，就讓我們一起走進這道豬肚咖喱炒飯的美食世界，探尋它的獨特魅力。
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夏季，這5類蔬菜不焯水，我從不給家人吃，為了健康，再忙也別省
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