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水蒸蛋總是不成形？30年老保姆教你一招，蒸出來像豆腐，無蜂窩 【美食小兮】
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無論煎什麼魚，記住不要著急下鍋！多加2步，魚肉不粘鍋、不破皮
我那小孫子，天生一副饞魚的好牙口。奶奶一掀鍋蓋，甭管是清蒸鱸魚的鮮嫩，還是紅燒帶魚的濃香，他那小鼻子一聳，小腿兒蹬蹬地就撲向飯桌了。可偏偏輪到我掌勺煎魚，小傢伙的眉頭就擰成了疙瘩——"爺爺，這魚皮怎麼都黏在鍋底了？肉也碎碎爛爛的，不好看！
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你沒喝過的老字號飲料，背後藏著中國咖啡的90年故事
前段時間，我們在某寶上閑逛時，發現了一款神奇的固體飲料：明明是「福建三明特產」，卻又標榜「上海老味道」。年代感十足的紙盒包裝，拆出來是白色小方塊，加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款「咖啡茶」是什麼來頭？它跟上海、福建都有什麼關係？我們好奇研究了它的身世，沒想到，卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
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通川夜經濟點燃城市煙火氣
每當夜幕降臨，通川便褪去白晝的繁忙，在璀璨燈火中蘇醒。方言俚語親切交織，燒烤架上油脂滋滋作響，清脆的碰杯聲、攤主熱情的吆喝與食客的歡聲笑語彙成一片……這升騰的煙火氣，正是通川「夜經濟」蓬勃脈動的最美註腳。
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腐乳是餐桌毒藥還是營養寶藏？答案出乎意料
在傳統發酵美食中，腐乳是深受歡迎的「飯搭子」，十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少，比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品，不健康」……那麼，腐乳究竟是怎樣的存在？
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春江水暖鴨先知：館長陳之漢應該預感到了什麼
2025年6月10日晚，上海一家喧鬧的燒烤店內，台灣網紅「館長」陳之漢的鏡頭對準餐桌:速食麵、榨菜、茶葉蛋一字排開，背景是滋滋作響的烤串和舉杯暢飲的食客。
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老果農不外傳的挑桃技巧！學會這招，挑的桃子甜到心坎里
夏日的水果攤上，粉嘟嘟的桃子堆成小山，毛茸茸的表皮裹著蜜糖般的紅暈，光是路過都忍不住咽口水。可滿心歡喜挑回家，咬開卻發現果肉酸澀、硬得硌牙 —— 相信不少人都吃過這種 「顏值詐騙」 的虧！
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10塊錢買一條「中華」？低價茶打擦邊球！
「線上線下大家都見過，紅色的（中華包裝）口感純正醇香，新號福利。」在一個社交平台直播間，兩個不露臉的主播正在賣力地喊著。在屏幕中間，與香煙品牌荷花、南京、中華包裝近乎一致的產品撐滿了整個鏡頭。「秒拍秒付不佔單」，隨著主播的叫賣，現場不少觀眾相繼下單。該主播銷售的是茶葉，主要以烏龍茶為主，大紅袍、肉桂...
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「促銷價」真比「原價」便宜？
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夏吃薑，賽參湯！這幾款姜味良方，讓你夏日輕鬆補陽氣少生病！
老祖宗留下的話「冬吃蘿蔔夏吃薑」，那可真是蘊含著大智慧！一到夏天，酷熱難耐，大夥總忍不住吹空調、吃冷飲，可這一通操作下來，體內的寒氣反倒悄悄積攢起來，陽氣也像沙漏里的沙子一樣快速耗散。
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30分鐘，波士頓龍蝦「從天而降」！
湖北日報全媒記者 肖麗瓊 劉柳6月16日上午11時18分，載有波士頓龍蝦的無人機精準降落在漢商21世紀購物中心樓頂停機位，標誌著飛行服務航線覆蓋武漢三鎮的漢商低空港正式投入運營。波士頓龍蝦「從天而降」半個小時前，這架無人機從漢口北漁人碼頭起飛，平穩飛行約30分鐘抵達終點。老八門湖北菜廚師長江逵從機艙內取出鮮活的...
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破壁機里的「黃金潤養公式」：5分鐘喝出溫潤滋養感
清晨的廚房，破壁機開始轟鳴——當銀耳的膠質、南瓜的甜潤、小米的綿軟和花生的醇香在機器里完成「化學聚變」，一碗能嚼到穀物顆粒感、又裹著絲滑濃湯的熱飲，就這樣打破「養生=麻煩」的刻板印象。
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「一年兩六月，三伏不見天」，7月20入伏，今年閏六月，有啥預兆
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「夏至吃3寶，不往醫院跑」6月21夏至記得吃，不忘老傳統安康度夏
「夏至吃3寶，不往醫院跑」，6月21日夏至節氣記得吃，不忘老傳統安康度夏！在二十四節氣中，夏至節氣是最早被確定的一個節氣，在民間素有「吃了夏至面，一天短一線」的說法。
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中考結束，媽媽的後勤工作也是順利完成，真好
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
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靖遠的詩情畫意由朝陽和穿城而過的黃河寫就
清晨，我漫步在靖遠縣濱河路邊的健身步道。靖遠縣城就像是躺在黃河母親臂彎里的一個幸福的孩子，城在河邊，河在城裡。清晨的黃河水汽氤氳成紗，道邊的的高樓大廈與綠樹在霧靄中與黃河遙相呼應，多了一些柔和與迷離....
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對睡眠特別好的4種食物，一周吃個兩三次，入睡快了，睡得香了
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G7會沒開完，特朗普提前回國，就在白宮戰情室，美防長將與其會面！使館提醒：在以中國公民儘快陸路離境！國際油價金價繼續上漲
以伊大規模衝突再升級。 據CCTV國際時訊報道，當地時間6月16日，正在加拿大出席七國集團峰會的美國總統特朗普稱，由於中東局勢緊張，他必須儘快返回美國華盛頓。 當地時間6月16日，美國國防部長赫格塞思在接受美國福克斯新聞網的採訪時被記者提問「特朗普總統是否仍希望與伊朗達成協議」，赫格塞思給予肯定回答。赫格塞思稱...
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英國任命首位女性軍情六處負責人
據路透社報道，英國周日任命職業情報官員布萊斯·梅特雷韋利為秘密情報局（即軍情六處）的首位女性負責人。英國政府在一份聲明中表示，現年47歲的梅特雷韋利目前擔任軍情六處的技術主管，代號「Q」。她於1999年加入軍情六處，其職業生涯的大部分時間都在中東和歐洲擔任行動職務。現任軍情六處負責人理查德·摩爾將於秋季卸...
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21國聯合聲明強調以色列必須停止對伊朗敵對行動
來源：新華社據卡達通訊社17日凌晨報道，卡達、約旦、阿拉伯聯合大公國、巴基斯坦等21個阿拉伯和伊斯蘭國家的外交部長16日晚發表聯合聲明，強調以色列必須停止對伊朗的敵對行動。這是6月15日凌晨在伊朗首都德黑蘭拍攝的爆炸後的濃煙。新華社記者 沙達提 攝聯合聲明譴責以色列自13日凌晨以來對伊朗發動的襲擊，重申必須...
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總成績及體檢人員名單公布！
點擊圖片查看詳情2025年日照市高校畢業生「三支一扶」計劃招募考試總成績根據《2025年山東省高校畢業生「三支一扶」計劃招募公告》和《2025年山東省高校畢業生「三支一扶」計劃招募面試公告》，按照筆試、面試成績各佔50%的比例，百分制計算報考人員考試總成績。現將進入面試人員的考試總成績予以公布。聯繫電話：0633－88...
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內塔尼亞胡：不排除幹掉哈梅內伊
【文/觀察者網 劉程輝】僅僅數天前，以色列方面還曾強調不把伊朗政治領導層作為襲擊目標。然而就在6月16日接受美國廣播公司（ABC）採訪時，以色列總理內塔尼亞胡公開威脅：以色列不排除對伊朗最高領袖哈梅內伊採取行動，他宣稱此舉將結束以伊之間的衝突，而非升級衝突。路透社早前援引美國官員的話披露說，美國總統特朗普否...
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6月16日晚間，巴奴國際控股有限公司(以下簡稱巴奴)向港交所提交上市申請書，聯席保薦人為中金公司、招銀國際。披露文件顯示，2022年、2023年和2024年，該公司分別實現收入人民幣14.331億元、21.116億元、23.073億元，同期經調整凈利潤分別為人民幣4150萬元、1.437億元、1.959億元。另外，2024年一季度及2025年一季度，公司..