美食
上海一新開餐廳火上熱搜,顧客需預約用餐,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》,已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料,展開後續調查。市場監管部門介紹,涉事...
04月11日
4302
美食
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時,富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道,能複製瑞幸9.9神話嗎? 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
04月12日
2652
美食
大家好,我是雷小廚,每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注! 在這個以瘦為美的時代,對於很多女生來說,特別痛苦,多想自己能生活在唐代呀,那樣就可以放肆吃,不用....
04月12日
9920
美食
對於剛踏入廚房的新手來說,炒菜往往是一道難以跨越的門檻。火候難掌握、調味易翻車、食材易炒老……這些難題常常讓人望而卻步。其實,只要選對菜譜、掌握技巧,即使是廚房小白也能輕鬆做出美味佳肴。
04月13日
1900
美食
總第 4184 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君牛價報復性上漲!過去的2024年,被許多人稱作是「牛肉價格的寒冬」,是過去五年來前所未有的低點。在這一年中,國產牛肉的價格在多個產地甚至跌入「2字頭」區間,進口的大量冷凍牛肉也以極低的價格湧入市場,一些進口冷凍牛腿肉的批發價甚至跌破了每公斤20元。然而進入2025年,牛肉...
04月12日
1505
美食
春日的暖陽透過窗欞,卻照不亮深夜加班人眼下的青影。
04月13日
1750
美食
4月11日至13日,中國(鄭州)—東盟(馬來西亞)特色品牌推廣交流活動在河南鄭州舉行,吸引不少市民前來購買品鑒。 2023年以來,中國海關總署陸續宣布允許馬來西亞鮮食菠蘿蜜、鮮食榴槤等水果進口。 得益於鄭州—吉隆坡「雙樞紐」建設,越來越多的馬來西亞水果通過空運經鄭州輻射中國市場,進一步豐富中國消費者的「果籃子...
04月12日
5444
美食
牛約堡以「高性價比+年輕化定位」切入西式快餐賽道,通過標準化產品體系與精細化運營支持,為加盟商構建可持續盈利模型。牛約堡:產品力+運營力雙驅動,打造可複製的盈利模型產品端,牛約堡嚴控供應鏈,確保漢堡胚手作現制,搭配「堂食+外賣」雙場景適配菜單,滿足消費者多樣化需求。運營端,總部提供從選址評估到開業陪跑...
04月11日
8746
美食
小時候,我上的是一所農村小學,那是在上世紀九十年代初。每學期的學費不過三十塊錢,可即便如此,仍有不少同學交不起,三天兩頭被老師點名催繳學費。那時候,一毛錢能在學校小賣部買到好幾顆糖;五分錢就能在門口老爺爺的攤子前喝一杯茶葉水。那水是用茶葉泡
04月12日
1541
美食
Hello大家好!我是與多發性骨髓瘤三期頑強抗爭了十一年的柳荊。在這漫長而艱辛的抗癌旅途中,我深刻的領悟到飲食對於健康決定性作用。今天,我滿懷熱忱地要和大家分享一道能生津止渴、清熱化痰的珍饈美味-- 馬蹄銀耳紅棗枸杞羹做法分享。
04月12日
1500