如何發麵 Dough Fermentation

極目新聞首席記者 潘錫珩通訊員 謝銘輝炎夏即將到來，今年湖北的飲用水市場又迎來新選手。4月28日，漢水神農（湖北）飲品有限公司在漢發布「神農溪」品牌天然礦泉水，這款可以「聽」的礦泉水正式開售。漢水神農（湖北）飲品有限公司由武漢城投水務集團旗下的漢水高新公司與湖北恩施巴東城發集團公司共同創立，其礦泉水生產...

第六屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽在清遠舉辦廣州連續5屆包攬廣府菜系金牌、獎牌雙第一4月28日—30日，清遠市清城區鳳城廣場香飄四溢，一場舌尖上的粵菜盛宴火熱進行。2024 年「粵菜師傅」服務百縣千鎮萬村高質量發展暨第六屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽活動在這裡如期舉行，來自廣東21個地市及香港、澳門的近...

今天上午十點，2024杭州米其林美食指南發布會在君悅酒店召開，新一版的完整榜單陸續公布。2024年杭州米其林指南共收錄67家餐廳，其中包括：8家米其林一星餐廳(其中2家新上榜)、21家必比登推介餐廳(其中9家新上榜)、38家米其林指南入選餐廳(其中9家新上榜)；3項特別獎項：米其林指南年輕廚師獎、侍酒師獎和服務獎。今年依舊...

造車新勢力在很多年前還有一個代名詞，叫做PPT造車。所謂的PPT造車，就是用精美華麗的PPT來宣傳自己未來要造什麼樣的車，來吸引市場和投資者的關注。但實際上，既沒有造車的經驗更沒有造車的技術。 ....

「五一」臨近，當山桃山杏繽紛落幕，當滿城綠意隨風妖嬈，當暖芳馨處春已晚，您可曾關注過香山公園漫山綠色中黃櫨花暮春時節別樣的美，可曾迷戀于山花之王——花毛茛的絢麗斑斕……如果您未曾留意過，這個「五一」假期，不妨來品一品香山公園這暮春意境，相信遊客一定會被眼前這漫山的新綠、執著的生命力所打動。「五一」假...

今天，我要給大家分享一個全新的健康油條製作秘籍，無需泡打粉，只需幾個簡單小竅門，就能輕鬆掌握家庭版健康油條的製作精髓。金黃的外表下，是酥脆與柔軟交織的口感，咬一口，滿口的麥香與熱氣，彷彿把清晨的陽光....

暮春時節，萬物復甦，生機勃發。在這個季節，美食無疑是一種享受生活、感受浪漫的絕佳方式。4月29日，民勤縣首屆「同澤杯」特色美食大賽暨餐飲促消費活動啟動，市、縣美食評委現場對民勤釀皮、沙米涼粉、糖油糕、民勤麥索、民勤大月餅、薄荷油餅、洋芋餅、結子饃、扇子饃饃、油餅卷粽子、胡麻鹽卷卷、扁豆米湯泡麻花、黃米...

簽約儀式現場。簽約儀式現場。紅網時刻新聞常德4月29日訊（通訊員 李運）4月29日，武陵酒業醬酒釀造異地建設二期項目簽約儀式在常德經開區舉行。常德經開區黨工委書記方誌煒出席簽約儀式並講話，常德經開區管委會主任劉智權、湖南武陵酒有限公司總經理張毅超代表雙方簽約。武陵酒業醬酒釀造異地建設項目（新廠區）總投資15...

新民晚報訊（記者 郭劍烽）為進一步提高轄區人民群眾防範各類電信詐騙的安全意識，積極構建「派出所主防，全民參與」的工作新格局，預防和減少電信詐騙案件的發生，4月30日，黃浦分局外灘派出所聯合街道平安辦及轄區中草藥老字號開展防電詐宣講活動。圖片來源：東方IC活動以「香傳百年 囊授良方」為主題，參與民警為調動群...

俗話說，靠山吃山，靠海吃海。如果有人說：大西北的特產是海鮮，您相信嗎？在甘肅省張掖市臨澤縣，就有人偏要「靠山吃海」，在祁連山下的戈壁灘上不斷實驗，在這裡養出了「海鮮」。這個偏要「靠山吃海」的人叫李志剛，是甘肅蘭州人。他大學學的是通信工程，畢業後在上海乾的是智能樓宇等項目，後來到江蘇學習露天養殖南美白...

每經記者：王晶    每經編輯：楊夏5月9日，第八個「中國品牌日」前夕，「2024第八屆中國上市公司品牌價值榜發布會」在深圳舉行。據悉，本屆發布會主題是「品牌活力 新質生長」，由成都傳媒集團和深圳報業集團作為指導單位，每日經濟新聞和深圳商報聯合主辦，清華大學經濟管理學院中國企業研究中心提供學術支持。會上隆...

街頭小店，是創業者夢想的孵化器，也是經濟肌體中不可或缺的「細胞」。一家家小店，也許他們的單體體量不大，創造的價值也不足以讓人震撼，但當創業者把所有熱愛注入這個小小的空間，小店也開始與國家和社會的脈搏同頻共振。環球資訊廣播2024特別策劃《青春不打烊》，和您一起推開小店的門，去感受中外創業者「不打烊」的小...

今天，我要給大家分享一道僅需10分鐘就能出鍋的美食——千層油餅。不同於傳統的油餅，這款油餅的製作方法獨特，無需長時間等待，而且口感絕對讓你驚艷！它不幹不硬，反而柔軟多層，每一口都是滿滿的幸福感。想知....

五一檔票房成績不理想，《沒有一頓火鍋解決不了的事》撤檔引髮網友爭議。 《沒有一頓火鍋解決不了的事》五一節上映，票房5300多萬，製作成本高達8000萬，上映以來排片佔比非常低，在八部電影中....

全文共1188字，閱讀大約需要3分鐘網友A：不會是營銷手段吧？網友B：就吃這一套。董事長親自接機，公司公開讚揚「包裝上貼核污水警示語」的員工好樣的... ...一夜之間，在日本貼臉開大的「奶茶第一股」香飄飄成為「國貨之光」。據大象新聞，近日，有網友曬出在日本某商店銷售的香飄飄旗下MECO果汁茶產品上印有嘲諷日本排放核...

近日，一款「酸奶」下架引發廣泛關注。這款包裝看上去頗為高端的「酸奶」並不是真正的酸奶，而是當下的網紅解壓玩具——史萊姆，也被稱之為起泡膠。雖然不可食用，但這些史萊姆產品幾乎都被製作成了誘人食品的模樣。雖然「酸奶」已經下架，但記者發現，還有「乳酪芝士」「奶豆腐」……它們無一不看起來讓人食慾滿滿，但和下...

湖人在本賽季季後賽止步首輪，球隊今年夏天需要做一些大動作，以爭取重回爭冠行列，他們需要引入一些有實力的球員，為詹姆斯和戴維斯提供支持。美國知名體育媒體《Fadeaway World》專家EDDIE BITAR撰寫了一篇長文，文中指出，湖人可以嘗試追求爵士前鋒馬爾卡寧，並提出了一套3換1的交易方案。具體交易方案為：湖人送出——...

最近，熱火球星巴特勒與球隊的續約談判陷入了僵局。據多家媒體報道，這位全明星前鋒尋求一份頂薪續約合同，但萊利對此表現猶豫，擔心他的年紀和傷病，不願掏錢。如果雙方最終達不成統一意見，熱火預計會交易巴特勒。那麼如果他被交易，會有哪些潛在下家呢？美媒《Fadeaway World》便提出了一套4換1的交易方案，認為勇士隊應...

費城76人又經歷了一個糟糕的賽季，他們在季後賽首輪以2-4不敵紐約尼克斯，近7年里第2次止步首輪，另外5次也未能突破第二輪。這讓不少費城當地的球迷開始質疑：恩比德真的是一位靠譜的艦隊核心嗎？如果球隊想要交易送走恩比德，又有哪些靠譜的交易方案呢？美媒《Fadeaway World》就此提出了一套5換1的交易方案，建議紐約尼克...

北京時間5月10日，NBA官宣罰單，雄鹿球員貝弗利在季後賽首輪G6多次用力向觀眾投擲籃球，以及在賽後採訪過程中與記者存在不當互動，將被無薪停賽四場，禁賽處罰將在24-25賽季常規賽開始後正式生效。 ....

這兩天，加州兩名高中生A.H.和H.H起訴母校開除自己的案件有了結果： 法庭判決聖弗朗西斯高中賠償兩人100萬美元，以及兩人轉學後的學費生活費開銷。 （聖弗朗西斯高中） ....

CBA遼粵大戰第五回合將於11日晚上開打，目前大比分戰至2-2，誰能拿到第五回合的比賽勝利將會獲得晉級總決賽的門票，此役也是代表著新賽季遼粵大戰最終一戰，杜鋒和楊鳴鬥智斗勇迎來23-24賽季真正的大....