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終於會選購牛肉啦！煎牛排燉牛肉蔥爆牛肉炙燒和牛肋眼牛肉漢堡做餃餡得心應手！徹底搞懂牛排牛肉！牛肉分布做法詳解！Every Cut Of Meat Explained
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明天農曆六月十一，別忘「吃二樣，做一事」習俗，幸福安康家興旺
明天是農曆六月十一日，按照老一輩人民間傳說，農曆六月十一日是井神誕，井神是家宅六神之一，家宅六神分別指門神、戶神、井神、灶神、土地神和廁神。有井必有水，有水則代表著風雨之氣。每逢井神誕之時，古人會在井前擺上糕餅果品，祈福家宅平安、風調雨順，
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茶藝、咖啡製作……擁有「十八般武藝」的民宿管家了解一下！
為滿足多層次、個性化、品質化的大眾旅遊消費所需，「民宿管家」應運而生。如今，在全國範圍內，「民宿管家」已實現由「零」到「百萬級」從業人員規模的快速跨越。來自山東濟寧的孟祥義就是其中的一員。今天就讓我們跟隨他的視角，一起去解鎖旅遊的新玩法。夏日的微山湖，荷花陸續綻放，民宿管家孟祥義帶著幾位遊客一邊觀賞...
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人老了別太節儉，這6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力少生病導語：人這一生，年輕時拚命賺錢，老了卻捨不得花錢，尤其是很多老人，一輩子節儉慣了，連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧，不是一味地省，而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
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10幾元一瓶的牛欄山二鍋頭，年銷售卻達到70億，為啥如此受歡迎？
去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波「進京趕考」浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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鄒文武：低度白酒是救世主還是惡魔？——解構五大悖論下的行業迷思
最近因為低度白酒的文章推出引起了行業普遍關注，雖然目前低度白酒被行業炒作成品牌的「救世主」，但我要旗幟鮮明地給大家潑涼水，低度白酒不是企業發展的未來，這不僅僅是因為歷史已證明，它能夠周期性地成為發展方向，幫助企業走出周期瓶頸。甚至在局部市場，低度白酒始終保持較好的消費氛圍，但長期來看，它始終無法超越...
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買西紅柿，選「5片葉」還是「6片葉」？區別真大，弄懂再買不吃虧
西紅柿啊，挑對了是舌尖上的甘泉，挑錯了便是廚房裡的嘆息。留心看西紅柿頂部，總圍繞著一個小小的綠色蒂座，周圍會伸展出幾片小小的、像花瓣般的萼片，這便是老菜農口中能窺探西紅柿內里的「葉子」了。可別小瞧這細微差別，五片葉與六片葉，如同兩個性格迥異
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茅台價格止不住的根因！
好不容易穩住幾天，茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼？一、行業產能過剩，庫存積壓的不爭事實；白酒行業整體供大於求，去庫存，頭部產能在擴張，行業向頭部集中，長遠看除了茅台外其他都供大於求，少喝酒，喝好酒深入人心。
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「牛約堡」後廚成蟑螂窩，店員：「繁衍太快」！官方通報：兩家門店均已停止營業
7月2日，福建省廈門市市場監督管理局發布情況通報：情況通報7月2日，媒體曝光了「牛約堡」食品安全問題，思明區和湖裡區市場監管局立即行動，對「牛約堡」禾祥西店、林後店開展現場檢查。執法人員重點對食品原料儲存、加工製作環境等進行檢查，對發現的食品安全相關違法行為當場立案。目前兩家門店均已停止營業。同時，廈門...
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去麵館吃飯，結果吃到了別人吃過帶著口水的二手面，這事誰能接受？近日，一個小姐姐就碰到了這樣的倒霉事！小姐姐去麵館吃到的面，是上一個客人點的。那個客人點的是西紅柿炒蛋面，嘗了一口後覺得太辣，可能是店家給上錯了，於是要求店家給換一碗，店家答應了
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面對夏日「烤」驗 上海時令蔬菜、海鮮供應平穩
上海的連日高溫「烤」驗著「菜籃子」供應，現在上海菜市場的菜品價格和供應如何？在上海金山朱涇鎮的一家菜市場，各個蔬菜攤位都把黃瓜、絲瓜、苦瓜、紅菱等時令蔬菜擺在了最顯眼的位置。天熱愛吃點清爽的，時令蔬菜簡單烹飪，無論涼拌、清炒還是煮湯，都十分可口。在上海徐匯區的嘉陵市集，攤位上的應季蔬果也十分豐盛，百...
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費大廚招服務員「本科以下勿擾」引熱議，現已改為「學歷不限」 涉事門店：此前招聘已撤下
7月4日，「費大廚招服務員寫本科以下勿擾」相關話題登上微博熱搜。一IP深圳的網友發帖稱，費大廚全國各地門店高薪誠聘服務員，薪資範圍為5000-6000元/月，要求「暑假工勿擾謝謝，本科學歷以下勿擾謝謝」，工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。 ▲引發熱議的相關招聘內容據荔枝新聞報道，涉事...
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「必吃榜」廣東商戶數全國第一，本地特色、鮮烹現製成關鍵詞
7月4日，2025大眾點評「必吃榜」頒獎盛典·深圳站活動圓滿落幕，本次頒獎典禮覆蓋粵、瓊、閩三省，共551家餐廳上榜，其中煙火小店佔比超七成、10年以上老店佔比超三成，廣東陽江、揭陽兩座味蕾小城更是首次發榜。
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這種能讓羊肉不膻的神奇蔬菜，我打賭99%的人都沒吃過！
如果你有機會去西北品嘗美食，可能會遇見一種細細的蔬菜，味道有點像蔥，可以和羊肉搭配，也可以單獨做成冷盤、鹹菜。這種蔬菜就是沙蔥。圖庫版權圖片，轉載使用可能引發版權糾紛沙蔥是「蔥」還是「韭菜」？據《中國植物志》記載，沙蔥也叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。多生長在海拔 800～2800 米的荒漠、砂地或乾旱山坡。在...
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新竹市長高虹安走訪市場拒罷免
作為全台唯一同時面臨立委與市長罷免考驗的縣市，新竹市長高虹安選擇用最接地氣的方式展現政績。4日，高虹安親自到變身後的中央市場拜票。高市長身著素色襯衫，手持竹編菜籃，於改建後的市場廊道間，與攤商、主婦們親切交談。"阿嬤，今天的菜心很新鮮呢！
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LPL冠軍打野維權成功！隊伍決裂跟自己沒關係，TES官宣Hang加盟
冠軍輔助離開TES！隨著BLG和AL，成功晉級MSI勝者組四強後，LPL終於時隔三個月，重新拿回「LOL第二賽區」的稱號。隨著BLG和AL不斷連勝，LPL聯賽的TES，也是慘遭很多觀眾調侃和質疑，畢竟BLG和AL在MSI表現越好，就意味著T
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在我們國內，電動車的用車成本相比於歐洲、日產等地，可便宜太多了，之前就有博主實測，在瑞典，高速開電動車的每公里成本，比我們國內至少貴10倍，比開油車還費錢。純電車使用成本低，而且性能、靜謐性、震動感的表現，相比於同等級別燃油車，都好太多了！但是很多小夥伴在購買
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6月26日，小米YU7正式上市，3分鐘大定20萬輛，18小時鎖單24.8萬輛，創造了國內汽車行業的一個小紀錄，也在很大程度上證明了小米汽車已然成功，創立至今只有兩款新車，款款爆火，都成為現象級的絕對熱門車型，很多小夥伴寧願等待大半年，或者加價從其他渠道購買，也
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大學生小天（化名）做夢也沒想到，聲稱要為自己買房子的父親，不僅沒給自己買房子，還讓自己剛成年就背上了10萬元的債務，最終成了被告。近日，福建省邵武市人民法院審理了這起「坑娃」的債務糾紛，對小天是否有還款責任進行了認定。據了解，小天的父母在他5歲時離了婚，他跟隨父親王強（化名）生活。但因王強長期在外做生...
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日本為何是全球最難入侵國？地理優勢到底有多好？
日本孤懸西太平洋，由本州、北海道、九州、四國四大主島及6876個小嶼組成，四面環海構成天然堡壘。其與朝鮮海峽最近處僅50公里，但對馬海峽湍急洋流（流速4節）成渡海首道難關；與俄遠東隔42公里宗谷海峽相望，冬季冰封期長達四月。