超300款民生商品降價！來看這場「春雷計劃」

日前，記者從盒馬獲悉，其正式開啟「春雷計劃」，超300款商品價格平均下調近20%。此次，盒馬降價的商品主要是蔬菜、肉禽蛋、活鮮等平時消費者購買頻次較高的民生商品，其中春筍、蠶豆、蘆筍頭等時令春菜價格跌幅近50%。

記者在盒馬老西門門店內看到，「春雷計劃」的招牌已被擺設在顯眼位置。店員介紹，像市民喜歡的臨安雷筍、蠶豆等春菜都迎來大幅降價，比如，臨安雷筍價格從21.9元/500g降至9.9元/500g；蠶豆價格則從13.9元/kg降價至7.9元/kg；適合煲湯、涮火鍋的羊肚菌則從19.9元/100g降至9.9元/100g。此外，香椿、蘆筍頭等春菜的價格跌幅也超過40%。

除了時令蔬菜外，3月初盒馬新推出了「無抗黑豬」冰鮮肉系列，17.9元/350g的黑豬小排、29.9元/350g的黑豬五花成為本月最受歡迎的冰鮮肉類商品。此外，筍殼魚的價格則每條直降20元，僅售39.9元/條。

市民張阿姨告訴記者，「最近大家都在『咬春』，春菜是必吃的，能夠跌價當然是好事。下跌後的價格已經比菜店便宜了，商超的品質也讓人放心，感覺性價比很高」。

「在蔬菜界，春菜是最考驗供應鏈效率的，不僅要搶鮮，還要穩定。基於盒馬過去9年間積累的春菜經驗，很多小眾的野菜已經逐步發展成為成熟的產業鏈，整體的供應鏈效率也有明顯提升，這也促使盒馬能夠領跌售價，讓利給消費者。」盒馬相關負責人介紹，這波降價商品，主要以消費者平日高頻購買的民生商品為主，但同時，盒馬的「有機一分甘」蔬菜系列這類品質升級款商品的價格也有不同程度的下調，以滿足消費者的各類消費需求。

「『高性價比』和『情緒價值』已經成為當下消費者的核心需求，在選好品，嚴格把控商品品質的前提下，把價格打下來是滿足當下消費需求的關鍵。過去幾年中，盒馬在追求商品創新的同時，也十分注重供應鏈的搭建和效率提升，有機菜、hpp果蔬汁、大海鮮、千層蛋糕等在盒馬最受歡迎的單品都曾經歷過創新、提升供應鏈效率、管理好品控、降價、穩定的過程，持續讓利給消費者，這個過程，不僅能更好滿足消費需求的同時，也能倒逼我們不斷完善自身的供應體系」，相關負責人說道。