為了擺脫吸血爸媽爭口氣，我瘋狂「雞」兒子

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友友們，我回來了，帶著新故事《六巧食肆》大步走了，以後周二、四、六更新。

第一章 東坡肘子（上）

1

午後，青石板往上冒著熱意，雙橋縣南邊安業巷傳來一聲大吼。

「臭小子，你給我站住！」

聽到聲音，圓滾滾地身影跑到更快了，東竄西竄跑進巷口的食肆里。

食肆門上的招牌寫著「六巧食肆」，店裡整齊擺著三張桌子，裡面沒有一個人。

小胖子踏進食肆門，喘著粗氣，高聲喊著：「錢姐、姐，救我！」

從裡間布簾後探出梳著髮髻的腦袋，瞧見小胖子滿頭大汗，錢六巧眼睛彎著笑問：「東坡，你又被你娘追得滿街跑了？」

小胖子賈東坡擺擺手，嘴裡小聲嘟囔了句「讀書有什麼好的」。

錢六巧沒聽清楚，張嘴想問，聽到東坡肚子傳出「咕咕咕」的聲音，話鋒一轉：「想吃什麼？」

「東坡肉。」聽到有吃的，賈東坡眼睛放光，摸著肚子，張嘴點了東坡肉。

錢六巧頓了頓，瞧了瞧他圓滾滾地肚子，皺著眉：「沒有東坡肉，東坡肘子行不行。」

「行」還沒從賈東坡嘴裡溜出來，食肆門口傳來梅姨喊聲：「不行。瞧瞧你那肚子，別人裝詩書，你裝的都是肉。」

「這個點你不在私塾念書，還有臉吃肘子，給我過來。」

賈東坡的肩膀，隨著梅姨的一句句脫口而出的話，慢慢垮了下去，低著頭跟六巧說下次再來，轉身朝著門口走過去，站在梅姨面前，喊了聲「娘」。

梅姐扯扯嘴角，尷尬地和錢六巧打了聲招呼，帶著賈東坡朝巷子里走去。

圓滾滾地賈東坡耷拉著腦袋，沉默地跟在梅姐身後拖著步子往前走，周遭的熱鬧和他格格不入。

2

六巧站在鋪子口看著母子倆遠處的身影，一股糊味飄出來，她回過神拔腿往廚房跑。

鍋里的水已經熬幹了，六巧用布墊著把鍋端到一邊，看著鍋底端詳半天：「好像沒事。」

她舀了瓢水倒進去，聽見「嘩」一聲，再探頭往裡看，鍋底只剩一個碗口大的窟窿。六巧輕聲嘆氣，這看戲的代價有點大。

換上新鍋，重新準備晚上的吃食，第二鍋包子剛蒸上，外面有人在喊：」巧姐。「

六巧往鍋里添了一瓢水，在圍裙上蹭了蹭手往外走，瞧見梅姐不好意思地站在鋪子中間，雙手握著，看不出一點兒剛剛拿著棍子滿巷子追兒子的樣子。

「梅姐。」六巧笑著迎上去，心裡猜測她這會兒過來幹嘛，也不是飯點，除了做吃的，自己也幫不上其他的。

梅姐躊躇半晌，說出了來意：「巧姐，我想把我家東坡剛要的肘子買了。」

「梅姐，那你得等一會兒，我得現做。」

「不著急。」梅姐擺手示意，嘴唇動了動：「巧姐，還有個事，梅姐想讓你幫幫我。」

這話攔住了去做東坡肘子的六巧，她微蹩眉頭轉過身看著梅姐，等著她繼續說。

梅姐今年雙十有九，十五年前嫁到賈家，她娘家姓杜。

一開始她也不願意，可是她弟弟需要錢讀私塾，杜家爹娘連人都沒見過，收了賈家五兩銀子的聘禮，轉頭就去私塾給杜小弟交了束脩。

這事兒沒人告訴梅姐，她睡了一覺，早上想去幹活，發現屋門被鎖了，從門縫瞧見掛著兩把鎖，杜家阿娘哭著讓梅姐安心嫁人，以後杜小弟有了功名，她在婆家也能直起腰橫著走。

梅姐假意自己同意為了小弟的前程嫁人，想在嫁人前和家裡人一起吃一頓飯，她提出自己想做飯，杜家爹娘說她馬上要做新娘子，不好太勞累，讓她等著吃飯就行。

吃飯時，爹娘一直給她夾菜，她體驗到前十幾年沒有享受過的疼愛，即使知道都是為了用她換錢。

梅姐心情複雜地吃完這頓飯，第二天就嫁進了賈家，成了賈木匠的媳婦兒。

梅姐本以為十兩銀子能買斷杜家的養育之恩，可是天不遂人願。

賈木匠不僅手藝好，腦子還總能想出時興的樣式。

縣裡的張鄉紳嫁女兒，找賈木匠打了一套上好的水曲柳傢具，樣式好看又實用，張鄉紳心情大好，直言以後家裡的傢具都找賈木匠。

一時間賈木匠的手藝傳開，傢具不論大小，縣裡的人都喜歡找賈木匠，賈家的生活慢慢好起來。

杜家爹娘知道後，幾次三番跑到木匠鋪和賈家門口大鬧，說梅姐嫁人後不顧父母死活，只自己享受。賈木匠是個實在人，更是個孝子，手裡的錢一次次都給了岳家。

這種情況在杜小弟考了童生後更是變本加厲，杜家爹娘四處炫耀「我兒子以後肯定是秀才公」，還讓梅姐給小弟出聘禮，給他討媳婦兒。

為了擺脫娘家，梅姐給兒子取名東坡，還把東坡送進縣裡最好的私塾，希望他有一天能夠參加科舉，比過杜小弟。

誰知道賈東坡只有東坡先生的吃貨屬性，沒有東坡先生的學識靈性，天天只想著找好吃的，最大的願望是做個好廚子，把梅姐氣個半死。

3

梅姐把她的經歷一吐而盡，六巧給她添了第三次茶水，等著她繼續說，半天沒聽到下文，六巧想想廚房裡那堆事，沒忍住開口問梅姐想讓自己幫什麼忙。

「巧姐，我知道你見多識廣，求你想個辦法，能讓我家東坡好好讀書，給我爭口氣。」

瞧著梅姐攥緊的拳頭，六巧感到頭大，這清官難斷家務事，這個燙手山芋她一點兒也不想接。

「梅姐，我先去做東坡肘子，其他事兒容我想想再說。」

六巧沒看梅姐的反應，三步並兩步進了廚房，感慨一聲為人父母不容易，著手準備起東坡肘子。

小火炒糖色，糖色變深後加入熱水，把桂皮、香葉和桂皮等香料丟進去。

六巧想起自己第一次炒糖色，是為了做紅燒肉，結果火太大，糖色成了黑渣渣，甜口的紅燒肉成了微苦的，可是肉不便宜，她爹一邊罵她一邊吃的乾乾淨淨，一晃七八年過去了，現在只剩下自己一個人，和爹娘留下的這間小鋪子。

香味讓六巧回神，她把提前準備好的肘子放進鍋里，加白酒、蔥段和薑片，加開水沒過肘子，沸騰後用小火燉煮。

這是個費時辰的菜，調好火候，六巧繼續忙活晚上需要的食材，時不時把肘子翻個面。

等一個時辰後，她開鍋查看肘子亂爛了沒，然後用大火收汁，把湯汁分次淋上去上色，直到肘子色澤均勻，把肘子撈出來，鍋里的湯汁繼續熬的稠點，淋到肘子上。

一道東坡肘子做好，六巧晚上的食材也差不多準備好了，她端著肘子到外間，發現梅姐還坐在原地，眼睛盯著茶杯，就像個木雕，她暗自嘆氣，讓梅姐把肘子先拿回去。

「我會找時機勸勸東坡的，天快黑了，梅姐，你先回去吧。」

夕陽西下，六巧在食肆里穿來走去，門口陸續來了幾波熟客，探頭一看坐滿了，搖頭離開。

等最後一個食客踏出食肆，六巧收拾桌子，看著裝不下幾桌食客的小鋪子，好像是該加幾張桌子了。

日子晃悠到月底，旁邊開雜貨鋪的馬老漢被兒子接到隔壁縣養老，鋪子開價五十兩銀子轉賣。

剛打瞌睡就有人送枕頭。

六巧盯著轉賣告示仔細看了兩遍，盤算著手裡的銀子，算來算去還差三十兩，只能搖著頭暫時回了食肆。

4

第二日，六巧帶著馬老漢喜歡的芙蓉糕上門打聽情況，一隻腳剛邁進雜貨鋪，馬老漢瞧著她笑哈哈：「巧姐也是為這鋪子來的吧。」

六巧把芙蓉糕推到馬老漢面前，大大方方坐下：「是啊，馬叔，鋪子大點，才能多賺錢啊。」

「巧姐，咱也是多年鄰居，你拿四十兩，這鋪子就歸你了。這糕好吃。」馬老漢吃著芙蓉糕，給了六巧底價。

六巧還想討價，馬老漢搖頭，這錢是為了去隔壁縣置辦院子的，不能再少了。她只好住嘴，跟馬老漢道別。

就在六巧籌集銀子的時候，小胖子東坡跑過來說：」錢姐姐，馬爺爺讓我告訴你，有人出五十兩買鋪子，明天你要不付錢，鋪子他就給別人了。「

錢六巧愣了一下，拔腿跑到雜貨鋪，問馬老漢情況，原來是對面山海樓的少東家，想要開一間點心鋪子，瞧上了雜貨鋪。她讓馬老漢等她一天，她肯定把錢送過來。