一轉眼，國慶長假已到尾聲，上班族一想起要開始上班，多少有些心煩氣躁。恰巧明天是寒露，氣溫開始逐漸由熱轉涼，根據中醫順應四時養生原則，秋冬養生宜「養收」「潤燥」，今天就給大家講講這一話題。
01
秋季養生要潤燥
燥為秋季的主氣。秋季天氣收斂，氣候乾燥，失於水分滋潤，自然界呈現一派肅殺之景象。燥氣太過，傷人致病，則為燥邪。
《素問·陰陽應象大論》說：「燥勝則干。」燥性乾澀，易傷津液，如口鼻乾燥，咽干口渴，皮膚乾澀，甚則皸裂，毛髮不榮，小便短少，大便乾結等。
燥易傷肺，肺為嬌臟，喜清潤而惡燥，開竅於鼻，且肺直接與自然界大氣相通，燥邪多從口鼻而入，故最易損傷肺津，從而影響肺氣之宣降，甚或秋燥傷肺絡，出現乾咳少痰，或痰黏難咯，或痰中帶血，甚則喘息胸痛等。由於肺與大腸相表裡，肺津耗傷，大腸失潤，可見大便乾澀不暢等症。
秋季氣候乾燥、晝夜溫差大，人們的情緒容易產生波動，也出現心情煩躁的情況。
02
秋季養生如何潤燥
選用藥食同源的清補之品
《飲膳正要》載：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲，」秋季燥氣為主，燥易傷津，故飲食宜潤燥、補肺、養陰、多酸為主，多數蔬菜、水果等有滋陰潤燥、清熱通便之效，另外也可多吃些蜂蜜、百合、麥冬、蓮子、芝麻等清補之品，以順應肺臟清肅之功。
少食辛辣煎炸食品
少食辛辣煎炸食品，以免助燥傷陰，同時室內要保持一定濕度，適當補充體內水分，多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等，飲用時要以少量、多次、緩飲為原則。為防皮膚乾燥，可塗擦各種護膚霜；口唇乾裂者可塗潤唇膏。
調暢情志
秋季，正是陰陽之氣轉換的時節，再加上萬物凋零，容易使人出現情緒低落、憂鬱、惆悵，最易出現抑鬱症。古代文人的詩詞歌賦，很多都是以悲涼的情懷詠嘆秋季。柳永《雨霖鈴》謂「多情自古傷離別，更那堪冷落清秋節。」因此，秋季要注意調節情志，《黃帝內經》對於秋季的精神調攝著墨最多，《素問·四氣調神大論》所言「使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清。」保持情緒穩定，平心靜氣，才是順應秋季的做法。比如，可以多去戶外運動，觀賞風景，或者聽一些輕鬆愉快的歌曲，適當的運動發泄自己的壓力。
調節起居
寒露後晝熱夜涼溫差較大，應隨時增減衣服，以防止秋涼感冒。為了提高人體在冬天的禦寒能力，呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的人們，應特別進行秋季鍛煉，保證機體順利地從夏熱與秋涼「接軌」，以提高人體對氣候變化的適應性與抗寒能力。另外，秋季早睡早起有利於收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。
滋陰清心安神良藥——百合
秋季養生要善用藥膳，其中當數滋陰清心安神的良藥——百合。百合入葯最早始於東漢的《神農本草經》，中醫認為百合性寒，味甘，入心、肺二經，能養陰潤肺、清心安神。中醫臨床上用百合入葯治病的處方很多，最經典的就是張仲景治百合病所用的「四方」，如百合知母湯、百合滑石代赭湯、百合雞子湯、百合地黃湯等。百合，《中國藥典》記載：百合性寒，味甘，歸心、肺經，能養陰潤肺，清心安神，用於陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。
食療方推薦
百合蓮子雞蛋糖水
材料：干百合10克、干蓮子10克，雞蛋1隻，冰糖適量。（1人份）
做法：百合與蓮子洗凈後泡發，加清水煮半小時，加入雞蛋黃煮熟，再加適量冰糖調味即可。
功效：清心安神，滋陰潤燥。
適合人群：心火上擾、陰虛燥熱者，常見心煩易怒、失眠多夢、口舌生瘡、口腔糜爛、小便短黃、舌紅苔少或燥。
百合性寒，味甘，入心、肺二經，能養陰潤肺、清心安神；蓮子性平，味甘、澀，歸脾、腎、心經，能補脾止瀉、益腎澀精、養心安神；雞蛋黃性平，味甘，歸心、腎、脾經，能滋陰潤燥，養血熄風；兩者與百合搭配，加強清心安神的作用，適合心火上擾、陰虛燥熱的失眠者食用。
內容來源：經絡拍打保養微信公眾號
整理編輯：中西醫結合護理雜誌社
通訊員：孫磊 秦沙沙 李金環 王晶晶 董偉
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