「紅豆生南國，春來發幾枝。願君多採擷，此物最相思。」唐代詩人王維的一首詩，讓「紅豆」與「相思」緊密聯繫在了一起。最近，成都掀起了「撿紅豆」的熱潮，紅星新聞記者在社交媒體上搜索關鍵詞發現，隨著成熟的紅豆樹種子逐漸落地，不少成都市民紛紛前往成都市植物園、桂溪生態公園、南郊公園、望江樓公園等地撿拾紅豆，將其做成文玩手串、耳墜、種子畫等。
▲社交媒體上有不少市民分享撿紅豆的經歷
然而，也有不少市民提醒，紅豆雖然美麗鮮艷，卻含有毒素。成都農業科技職業學院風景園林學院副教授、高級農藝師唐雪松表示，「我們俗稱的紅豆一般有三種，包括紅豆、海紅豆和相思子，它們的種子因外觀鮮艷紅色而得名。這些紅豆都含有一定的毒素，其中相思子毒性最重。」成都市第五人民醫院重症醫學科主治醫師張麗涓告訴紅星新聞記者，今年醫院就收治了一名因誤食相思子而導致急性腎損傷的病患。
成都大風吹落紅豆
不少市民前往公園撿拾
3月30日下午2時左右，成都市南郊公園的紅豆林已有不少彎腰拾豆的身影，三五成群的市民正在草叢中低頭尋覓。紅星新聞記者在現場看到，有的市民帶著孩子前來體驗自然，將紅豆帶回家做裝飾；有的則是和朋友一起，撿來飽滿的紅豆做成手串。
▲南郊公園的紅豆林
「紅豆是在每年的10月-11月結出果實，去年秋天成熟的紅豆落了一部分，仍有一部分留在樹上。前幾天成都颳起了大風，所以留在樹上的紅豆也掉了下來。」成都市民劉巧麗愛好文玩飾品，今天帶著8歲的女兒付詩琪前來感受自然，同時撿選一些落在地上的紅豆帶回去串成手串，「今年春節的時候我就做了一串，因為紅豆是鮮紅色的，寓意紅紅火火，看起來挺喜慶的。」
▲南郊公園撿拾的紅豆
在社交平台上，「成都紅豆地圖」攻略流傳甚廣。成都市民杜女士則是在小紅書等社交媒體上看到了不少人分享撿紅豆的經歷，「紅豆的寓意很好，既象徵著愛情又象徵著友情。而且之前我也在望江樓公園撿到過，放在透明玻璃瓶中很好看，做成手串也可以送朋友。」
「地上好多豆莢都是空的，已經被人撿走了。有時候遇到小鳥在樹上蹦蹦跳跳，就能搖動一些紅豆掉下來。」杜女士告訴紅星新聞記者，一般又大又圓、體型均勻的紅豆適合做飾品，而處理起來也相對簡單，「由於這兩天下過雨，所以撿回去就需要進行陰乾，防止紅豆潮濕發霉。晾乾後只需要打孔、串線即可。」
紅星新聞記者在現場看到，紅豆樹上的豆莢已經所剩無幾，大多都已經掉落在草叢中。南郊公園相關工作人員表示，從2月份開始，前來公園撿拾紅豆的市民數量就多起來了，有時早上6點多就有人打著電筒來草叢裡「尋寶」，「一方面，紅豆帶有一定的毒性，另一方面，市民在草叢裡尋找紅豆也會踩踏草叢，所以我們也在定期巡邏，看到有市民在草叢裡撿紅豆就會進行勸導。」
常見的紅豆有多種
有的甚至含有劇毒
顏色鮮亮、質地堅硬的紅豆成為了不少文玩愛好者的「心頭愛」，事實上，有一些紅豆卻含有劇毒。
「我們俗稱的紅豆有三種，包括紅豆、海紅豆和相思子，它們的種子因外觀鮮艷紅色而得名。」成都農業科技職業學院風景園林學院副教授、高級農藝師唐雪松告訴紅星新聞記者，「最近市民們撿拾的紅豆屬豆科、紅豆屬，又名何式紅豆、鄂西紅豆、江陰紅豆，種子鮮紅亮麗，可以入葯。」
他表示，這些紅豆都含有一定的毒素，其中相思子毒性最重，海紅豆次之，紅豆較輕。如何區分不同種類的紅豆呢？
唐雪松提到，「相思子屬豆科，木質藤本，它的外形最為不同，呈橢圓形，種子紅黑相間，平滑有光澤。海紅豆是豆科的一種落葉小喬木，種子近圓形至橢圓形，長5-8毫米，寬4.5-7毫米。紅豆樹則是大喬木，高度達20多米，是國家二級保護的瀕危植物，其種子同樣呈近圓形或橢圓形，長1.4-1.8厘米，微扁，種皮紅色，種臍長0.9-1厘米。」
▲天津自然博物館，相思子植物標本 圖據視覺中國
除了以上提到的三種紅豆以外，市民們平時也在食用「紅豆」，製作成紅豆沙、紅豆湯等甜品。這又是哪種紅豆呢？「我們平時吃的『紅豆』就是赤豆、赤小豆，從外形來看呈暗紅色，體型飽滿、較小，與具有毒性的三種紅豆有顯著區別。」唐雪松說。
近期，成都市第五人民醫院就收治了一名因誤食相思子而導致急性腎損傷的病患。成都市第五人民醫院重症醫學科主治醫師張麗涓告訴紅星新聞記者，「相思子含相思子毒素，是一種劇毒蛋白質，毒性遠超蓖麻毒素，誤食可能導致噁心、嘔吐、器官衰竭甚至死亡。海紅豆含皂苷類物質，生食可能引起腹瀉、嘔吐，毒性與相思子相比較弱，而紅豆則同樣含有生物鹼，有微毒，入葯時需要經過炮製。」
她提到，如果市民誤食了這些紅豆可能就會導致中毒，「輕則會出現皮膚瘙癢、紅腫的情況，嚴重則可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至可能會出現呼吸困難、心跳加速、意識障礙等情況。一旦出現了這種癥狀，如果患者清醒，我們就要對他進行催吐，如果患者已經處於意識障礙的情況，就一定不能對他進行催吐，以防止呼吸道堵塞，而要及時送醫。」就醫後，醫院將會對患者進行洗胃導瀉、血液凈化治療等來清除毒素。
對於市民而言，是否能夠撿拾紅豆來觀賞、佩戴呢？「相思子劇毒，需極端謹慎，海紅豆和紅豆毒性較低但仍不安全。這些種子均不建議食用，僅作觀賞用途。」唐雪松說，「即便市民將紅豆撿回家觀賞、佩戴，也要格外注意孩童誤食等情況。」
紅星新聞記者 呂佳羽 部分圖片由受訪者提供
編輯 歐鵬
