公園裡的向日葵瓜子能吃嗎?官方回應來了→

2022年10月26日21:30:12 資訊 1591

眼下,申城向日葵開得甚好。隨著時間的推移,向日葵的種子也逐漸成熟。

向日葵的種子含油量極高,味香可口,可炒食,亦可榨油,為重要的油料作物,深受大家的喜愛。它的花托、莖稈、果殼等可作工業原料。正因其用途廣泛、生長迅速、易於栽培,所以如今在全世界均有引種。

據說,申城的部分公園內向日葵已被遊客給「薅」禿了。

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那麼,各大公園裡種植的向日葵瓜子能吃嗎?

向日葵品種大致可分為「觀賞」和「食用」兩大類。一般來說,觀賞品種植株較小,可以盆栽;食用品種植株較為高大,多為露天種植。

據上海市容局介紹,在公園裡栽種的大多屬於觀賞品種。所以,大家不能隨意亂「薅」公園內的向日葵瓜子,而是應該尋找食用品種的向日葵。

據介紹,目前在上海辰山植物園、上海植物園、花開海上生態園都可以觀賞向日葵。

辰山植物園園藝景觀部工程師包睿潔介紹,在辰山植物園裡,目前向日葵花海開得極好。

除了金黃色的向日葵外,還有一些是古風古銅漸變色的,名叫『復古潮流』。

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還有寶石紅檸檬色漸變的品種,名為『寶石紅芳』。

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通體金黃色的品種,則叫做『金富貴』。

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