天冷吃什麼最爽？當然是火鍋辣！

天氣這麼冷，能夠吃火鍋是最幸福的事情啦！盤點了幾家台灣評價還不錯的火鍋店，有機會試試吧！

藍記麻辣火鍋

小S最愛的藍記麻辣火鍋，下午五點半開始營業，周日休息。一定要提前去取號！走捷運忠孝新生站2號出口會比較近。飲料 醬料自取，鍋底里有鴨血 白菜 凍豆腐，必吃花枝丸霜絳牛肉，裡面的內臟都很乾凈，沒有異味，鴨血超大！幸福！

攝/小麵包討厭過冬天

天水玥秘境鍋物殿

由獲得無數設計大獎的設計大師周易所規劃，充滿禪風的風格。以個人火鍋為主，並提供單點日本料理，也相當新鮮美味。日料部分，特別聘請專業的日本料理師父，以新鮮的生魚片做成各種握壽司及炙燒握壽司等，手卷及軍艦壽司也相當受歡迎。

竹間精緻鍋物

最為吸引人的不外乎是個人石頭小火鍋，一般傳統石頭火鍋都是大型鍋底必須6-8人才能一起開鍋，但竹間特色為即使是一個人，也可以盡情享受石頭小火鍋的魅力。

攝/湖心小婷

太和殿鴛鴦麻辣火鍋

火鍋界的LV，從口味、服務、環境到食材沒得挑。只要吃過一次就會徹底愛上這個味道，身為火鍋控的你怎麼能放過它呢？太和殿台北總店：台北市信義路四段315號

石頭火鍋

來阿里山不要錯過的美食， 味道不錯，菜量不是特別大，不太適合食肉型來吃哦。

攝/喜歡怪魚的女孩

橘色涮涮屋

在台灣是非常有人氣的日式餐廳，據說小S夫婦和劉嘉玲都是合作人。店內的涮鍋全是在日本經手工特製的純銅鍋，其特點是容易均勻受熱；而湯底則是加入了多種蔬菜和海鮮熬制數小時而成的高湯，清而不寡，毫無一般火鍋店的油膩感。

八海火鍋

在西門新宿六樓藏身的一間美味的火鍋店，除了食材新鮮美味之外，店內的裝潢也是一大特色。讓所有人眼睛為之一亮的水族箱隔板，每個餐桌都有小型的觀賞用水族箱，除了可以提升用餐人的隱私之外，還可以在用餐之餘，逗弄小魚。

攝/8sea6286

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋

台北性價比最高的火鍋，無限點，只要吃得下。食材及其新鮮，自助區選擇品種豐富，關鍵是小學六年級以下都是半價！

攝/changshuman