聯合利華和路雪太倉「燈塔工廠」舉辦線上揭幕儀式 引領冰淇淋行業高質量可持續發展

3月29日，聯合利華和路雪太倉生產基地揭幕儀式以線上的形式舉辦。作為世界級「燈塔工廠」，同時也是全球冰淇淋行業第一家「燈塔工廠」，聯合利華和路雪太倉生產基地的此次揭幕標誌著全球領先的冰淇淋行業數字化智能製造技術率先在中國落成投產，實現冰淇淋生產從「製造」到「可持續智造」的突破性跨越。

江蘇省太倉市委書記汪香元、中國焙烤食品糖製品工業協會理事長張九魁、聯合利華北亞區供應鏈副總裁鍾兆民、聯合利華北亞區冰淇淋業務總經理徐宇淙出席此次活動並發表講話，同時聯合利華全球食品供應鏈副總裁韓芳珺、聯合利華全球董事會成員、冰淇淋業務集團總裁Matt Close也發來寄語，與其它線上嘉賓、媒體共同見證「燈塔工廠」揭幕。

聯合利華和路雪太倉「燈塔工廠」揭幕儀式

對於全球冰淇淋行業第一家「燈塔工廠」落戶江蘇太倉，太倉市委書記汪香元予以肯定和祝賀：「聯合利華太倉冰淇淋工廠自1996年在太倉投產以來，始終保持了良好的發展態勢。通過『智改數轉』，加快成長為太倉的智能工廠的標杆。2020年聯合利華升級建設全新的食品生產基地，於去年的9月獲評全球的『燈塔工廠』。今天，新工廠在太倉落成投產，充分體現了聯合利華紮根中國的信心，也體現了對太倉營商環境的認可。」

一直以來，太倉注重在支持企業技術升級、營造最優營商環境上下功夫，以龍頭企業為帶動，推動數字經濟與實體經濟深度融合。未來將繼續當好企業發展的貼心人，關注企業發展的需求，強化服務保障，支持先進企業持續做大做強。

聯合利華全球食品供應鏈副總裁韓芳珺動容地說道：「和路雪太倉 『燈塔工廠』的奠基儀式還歷歷在目，現在我們就要為它揭幕，這是無與倫比的中國速度、中國決心和中國能力，對中國冰淇淋市場乃至全球冰淇淋市場都有著非凡的意義。」 聯合利華全球董事會成員、冰淇淋業務集團總裁Matt Close表示：「中國不僅是我們重要的市場，更是我們尋求創新與突破的靈感之源，這是我們創新之路上的又一里程碑，利用數字化、智能化與柔性生產帶來創新、美味的冰淇淋產品暢享全球消費者，為我們的冰淇淋業務帶來更多的增長。」

聯合利華和路雪太倉「燈塔工廠」效果圖

數字化智能製造 助力實現碳中和

聯合利華是改革開放後最早一批進入中國市場的跨國企業，自1986年以來，聯合利華秉持「立足中國、服務中國」的承諾，落實數字化轉型進程、加大可持續發展實施力度，聯合利華北亞區供應鏈副總裁鍾兆民表示：「我們非常驕傲、也非常榮幸全球冰淇淋行業第一個 『燈塔工廠』落戶在（中國江蘇）蘇州太倉。我們將依託這個示範工廠，與我們的合作夥伴一起，探索智能製造和可持續發展相結合的新模式，為中國廣大消費者提供安全和高質量的食品；同時，為實現『碳中和』的目標積累經驗，提供示範，一起打造『江蘇智造』、『太倉智造』的領先標準。」

聯合利華和路雪太倉「燈塔工廠」以科技賦能冰淇淋生產和創新，利用精益製造和先進的數字化技術，具備人工智慧模型、以消費者為導向的數字化創新工具、柔性生產線、全程自動化操作的不開燈工廠以及打通端到端的價值鏈等優勢。通過碳排放減少83%，同步減少14%的能源和水消耗，幫助實現碳中和。

全球首個夢龍冰淇淋柔性生產線 帶來「三同」高質量產品

和路雪作為聯合利華旗下最大的冰淇淋企業，自1996年在華設廠以來，一直與中國市場同呼吸，共成長。目前，中國已經成為和路雪旗下可愛多和夢龍品牌全球最大的消費市場。

聯合利華北亞區冰淇淋業務總經理徐宇淙表示：「聯合利華和路雪太倉『燈塔工廠』的揭幕是和路雪在中國市場發展的里程碑時刻，這體現了和路雪服務中國、致力於成為行業領導者的決心。更是打造了全球首個夢龍冰淇淋柔性生產線，以智能、高效、靈活地滿足多樣的渠道定製需求，實現了全面的數字化、自動化升級，打造更高質量的冰淇淋產品，給消費者帶來更優質的歡愉體驗。2021年聯合利華和路雪太倉『燈塔工廠』還獲得了國家『三同認證』，所有冰淇淋產品保證同線同標同質，帶給國內外消費者一樣的味覺享受！」

全球首個夢龍冰淇淋柔性生產線

中國焙烤食品糖製品工業協會理事長張九魁表示：「聯合利華（和路雪）太倉食品生產基地通過先進的數字化技術，在給消費者帶來高質量產品的同時，也減少了能源消耗和對環境的影響，對冰淇淋生產模式提質升級具有很好的示範意義。希望聯合利華以及和路雪，繼續以消費需求為導向，堅持低碳、綠色、環保的發展方向，開拓創新，不斷為中國消費者帶來美味優質的冰淇淋產品，為促進冰淇淋行業的高質量發展做出更大的貢獻。」

作為世界級的「燈塔工廠」，聯合利華和路雪太倉冰淇淋工廠將全面助力和推動「太倉智造」，繼續促進太倉工業經濟的發展。在政策鼓勵下，不斷引入高科技新技術，安裝世界先進生產線，以科技賦能生產。