大奸臣秦檜居然偷偷溜上你的餐桌

頭圖 杭州岳王廟秦檜夫婦跪像

中國歷史上名聲最臭的奸臣，如果秦檜敢領第二，恐怕沒人敢領第一。作為南宋宰相的秦檜，因為其力主對金妥協求和，並促使宋高宗殺害抗金名將岳飛等，遭到民間廣泛痛恨，被視為漢奸和賣國賊，在《宋史》中被列入奸臣類。

南宋《八相圖》之《秦檜像》

現藏於北京故宮博物院

而且由於民間對於岳飛持續的喜愛，有關岳飛的故事在民間廣為流傳，於是對秦檜的痛恨並沒有隨著時間的流逝而變淡，反而是代代流傳，是真正意義上的遺臭萬年。

提到秦檜，大家腦子裡普遍浮現的第一印象恐怕是其經典的跪像。流傳下來的文物中，秦檜的跪像不止一尊，最有名的自然是杭州岳王廟中的那一尊。但是相信很少有人知道或者意識到，這個臭名昭著的大奸臣，留給後世的不止罵名，還有一些與我們日常生活息息相關的，甚至是讓人喜聞樂見的東西。

太師椅

明代黃花梨六方扶手椅，故宮博物院藏

傳統中式傢具中，唯一一種以官銜命名的傢具就是「太師椅」。有關太師椅的最早記載見於宋代張端義的《貴耳集》，裡面提到有一次秦檜坐在椅子上仰著頭，頭巾從頭上墜落。京伊吳淵看在眼裡，想要別出心裁地拍丞相馬屁，於是命人製作了一種形如荷葉的部件，讓工匠安在秦檜的椅圈上，可以托住頭部。太師椅這一名稱就此流傳下來，有些不明就裡的後人甚至說太師椅是秦檜發明的。

清 姚文瀚 《勘書圖》，故宮博物院藏

太師椅的具體形制隨著時代有很多變化，清代太師椅的造型與宋史所載相差甚遠，體形碩大、做工繁複、設於廳堂的扶手椅、屏背椅等都稱太師椅。靠背與椅面、扶手與椅面都設計成直角，樣子莊重，用料厚重，但是這些改變並非是讓坐的人舒適，而是為了凸顯主人的地位和身份。

油條

油條我們都很熟悉，據說是南北方唯一能達成共識的早餐食品，它的緣起也與南宋大奸臣秦檜有關。據說當年秦檜害死岳飛後，臨安府（今杭州）的百姓義憤填膺，卻有怒不敢言。眾安橋橋下有位面點師傅，靈機一動，用麵粉搓成兩個酷似秦檜夫婦的面人，然後把它們背對背地粘在一起，丟進油鍋里炸，並大聲叫賣「油炸檜」。痛恨奸臣的老百姓們紛紛趕過來購買，吃下「油炸檜」以解心頭之恨。後來涅面人的工藝逐漸簡化，用兩根小條，一根代表秦檜，一根代表他的妻子王氏，兩根扭在一起放到油鍋里炸，就成了現在的油條。

成語 「樹倒猢猻散」

北宋《猿猴摘果圖》，故宮藏

除了有形的傢具和面點，由秦檜流傳下來的還有常用成語。宋龐元英《談藪·曹詠妻》記載了一個故事，說宋高宗時期有個叫曹詠的侍郎，他善於逢迎拍馬，深得秦檜歡心，所以官運亨通。曹詠當了大官後，很多人都來巴結他，唯獨他的大舅子厲德新卻從不向他獻殷勤，因為他料定曹詠不會有好下場。後來，秦檜死後，那些依附秦檜的傢伙一個個倒台，曹詠也遭到貶官。厲德新得到消息後，寫了一篇題為《樹倒猢猻散》的賦寄給曹詠，諷刺曹詠等人是樹上的猴子，而秦檜就是那棵倒了的大樹。後來「樹倒猢猻散」成為一個貶義的成語，如今還經常被人們使用。

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