秋冬「白」金時節,解碼營養密碼,常吃這菜,輕鬆守護健康

來源:微笑魚廚

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1、素炒茭白

素炒茭白是一道非常簡單又美味的家常菜茭白是一種非常受歡迎的蔬菜,口感鮮嫩,營養豐富。這道菜的做法非常簡單,只需要將茭白切成薄片,加入適量的鹽和味精,再加入一些水燒開,最後加入一些蔥花或蒜末即可。

2、茭白炒五花肉

茭白炒五花肉是一道美味又營養的菜肴。五花肉富含脂肪和蛋白質,口感鮮美,與茭白搭配在一起,味道更是相得益彰。將五花肉切成薄片,茭白切成細絲,鍋中放入適量的油,煸炒五花肉至出油,再加入茭白翻炒,最後加入鹽、味精等調料即可。

3、茭白炒魷魚

魷魚是一種富含營養的海產品,口感鮮美。茭白炒魷魚是一道非常受歡迎的家常菜。將魷魚切成細絲,茭白切成小段,鍋中放入適量的油,煸炒魷魚至捲曲,再加入茭白翻炒,最後加入鹽、味精等調料即可。這道菜非常適合海鮮愛好者享用。

4、茭白炒牛肉

牛肉富含蛋白質和鐵質,口感鮮美。將牛肉切成薄片,茭白切成小段,鍋中放入適量的油,煸炒牛肉至變色,再加入茭白翻炒,最後加入鹽、味精等調料即可。這道菜非常適合需要補充蛋白質和鐵質的人群食用。