80年代那一句：抽煙要抽紅塔山，喝酒要喝白雲邊，真的是響遍整個湖北。
但是近幾年，湖北的酒桌上有了一個奇怪的現象，那就是白雲邊不再是酒桌的「紅人」，而是讓別的白酒搶了市場，究竟是為何？
且就洞庭賒月色，將船買酒白雲邊
白雲邊來自湖北省荊州市，源於李白的一首詩，於1979、1984、1989連續蟬聯三屆銀質獎，1991年的時候，被確認為全國濃醬兼香型的代表。
喝了打腦殼，假酒多
放眼幾十年前的白酒市場，品牌少得可憐，但都是糧食酒，喝了不打腦殼。
現如今，市面上的白酒多得讓人眼花繚亂，好酒，假酒都胡亂摻雜，讓人不好分辨，湖北當地人都說，真的不好買白雲邊，買的不知道咋回事都是假酒，喝著賊上頭，就算買到了是真的白雲邊，也沒有之前的好喝了，這個也是導致現在白雲邊的市場越來越不好的主要原因。
連續出現的商標問題
白雲邊玩得也是比較花的，因為一個花開富貴的商標竟然被七匹狼給告了，一個做白酒的，一個做服裝的，兩個這樣都能幹起來，也是挺有意思的。
據了解，這還不是第一次，之前就被河南一家「豫」給告了，然後最後還敗訴了，白雲邊這次竟然還是不知道再謹慎一點，只能說，萬事多小心吧。
除此之外，近些年來，外地酒對湖北白酒市場也是不可小覷的，反觀白雲邊，似乎一直在溫柔鄉里，但是逆水行舟，不進則退。結果當地人平日里也不怎麼喝白雲邊，他們反而更加偏愛另外的3款無名酒。
枝江大麴
枝江大麴是湖北的另一款酒，早期的名聲是遠遠超過白雲邊的，有著「湖北酒王」的美稱，一句「知心、知己，枝江酒。」彷彿還在耳前，現在卻成為了曾經輝煌歷史的美好見證。
雖然現在這些年卻沒有白雲邊響的，但是人家的酒質是沒有地說的，只不過之前名聲太大，假酒橫行，把酒的名聲都給搞臭了。
現在的話，還好，因為漸漸沉澱下來了。所以也就沒有了假酒，畢竟沒有利。所以現在的枝江大麴味道還是不錯的，值得品嘗。
其酒酒體清透、晶瑩透徹，香味濃郁，曲香秀柔、入口綿甜細膩，是一款不可多得的口糧酒。
風雲醬父 封藏
這是一款醬香酒，產自貴州省茅台鎮的核心廠區中，釀造人是原茅台副廠長，醬香之父李興發的唯一傳人李長壽先生。
在上個世紀的時候茅台遇到了酒質以及產量的雙重難題，而李興發迎難而上，不辭辛苦地研究，終於研究出了醬香的三種典型體，完美解決了茅台遇到的問題，把茅台推上了被全國承認的老大哥的位子，而他也被後人尊稱為「醬香之父」。
李長壽先生也繼承了父親的基業，對工序以及原料的把控都是非常嚴格的。
原料必須用的是優質的紅纓子高粱，粒小皮厚，工序的話採用7次取酒的方法，1年的生產周期，這才是基酒，基酒還要經過5年窖藏，最後出酒還要經過跟12年的老酒進行勾調才算完成。
開瓶噴香，醬香跟窖香交相輝映，細細回味還有一股淡淡的果香，沁人心脾。入口醬香濃郁，咽下去不辣喉，因為加入了老酒的緣故，所以會有一種老酒的成熟感，喝著感覺更加醇厚，喝完一口，流連忘返，真的是醬香界的一把好手。
你還知道哪些酒質不錯的好酒呢？
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