僱主大姨的居家照護資格審核結束,結果未知,她說終於可以睡得著

2025年02月28日23:22:05 美食 1240

【2025年住家保姆與僱主大姨和諧相處日誌(2月28日 周五 晴)】​

僱主大姨的居家照護資格審核結束,結果未知,她說終於可以睡得著 - 天天要聞

單元門鈴響了,是高個子護工上崗了。我蒸上玉米,熥上饅頭和地瓜,擇洗芹菜、油菜,收拾好墨魚。小哥接著清洗安康魚和八帶鮹,然後把安康魚泡在盆里,這讓我很疑惑,清洗好的魚塊不是要控水嗎?

小哥開始做安康魚,他把魚塊連同泡著的水,一起倒進鍋里,說要先焯水。紅燒魚要焯水?第一次見!

焯水後撈出來,小哥就紅燒安康魚,他說這個安康魚魚肉鬆散,焯水去除腥味和血水,紅燒以後魚肉更加細膩、美味!

護工走了不到10分鐘,我在廚房拌芹菜呢,忽然單元門鈴又響了。我趕緊過去一看是兩位女士,一問才知道是居家照護審核的工作人員,我把房門打開,連忙進卧室讓大姨躺好,大哥在門口迎接。

審核工作人員全程錄像,問了大姨的基本情況,又讓大姨做了幾個動作,我和大哥認真配合,最後把大姨的身份證拿給她們記錄,審核人員就走了,前後不到五分鐘時間!

審核終於結束了,審核結果不知道,大姨的認知是通過了,她說這下可以睡得著了!

午餐按時上桌,兩個兒子陪著吃午餐大姨可開心了,我也很開心,第一次吃這麼美味的安康魚!

僱主大姨的居家照護資格審核結束,結果未知,她說終於可以睡得著 - 天天要聞

午休時大姨睡著了,我也小睡了一會兒,我和大姨終於可以回歸正常生活了,明天我可以做小蔥拌豆腐了!

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