「寶藏」早點鋪,吃過都說好,就在

2024年11月01日07:40:16 美食 8875
最近上海的天氣越來越涼
舉個手,讓小編看看
有多少人已經陷入
起床困難的魔咒中?
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一頓熱乎乎的中式早餐
不光能溫暖胃和身心
更助你開啟精神滿滿的一天!
今天就跟著小編
走進浦馳路的寶藏早點鋪吧~

「寶藏」早點鋪,吃過都說好,就在 - 天天要聞

張記油條

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清晨的上海,空氣中瀰漫著一股淡淡的油條香,這是屬於浦馳路206號張記油條早點鋪的獨特味道,讓我們一起走進這家被周邊居民津津樂道的老店,一探究竟。


店面不大,卻乾淨整潔,牆上留下的痕迹講述著張記油條鋪的歷史。「兩根油條,一碗甜豆漿打包」「一個粢飯糰全加,一碗甜豆花」「錢放這了」「找零我自己拿了」.……這是張記油條鋪最平常不過的一個早上。開了多年後,很多顧客都跟老闆成了朋友。


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張記油條的師傅們手法嫻熟,出鍋的油條金黃酥脆、口感層次豐富,每一口都是滿滿的幸福感,再搭配上特製的豆腐花,簡單卻不失風味。豆漿也是這裡的一大特色,豆香濃郁,口感醇厚,無論是單獨飲用還是搭配油條,都是絕佳的選擇。在這裡,每一道早點都承載著張記對傳統手藝的堅持和對美食的熱愛。店內除了最具特色的油條和豆腐花以外,還供應蔥油餅、糖糕以及大米粥等,給來往買早餐的人增添了不少選擇。


地址:浦馳路206號

營業時間:周一至周日 4:30—13:00


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上海老味道

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清晨,當你還在猶豫早餐吃什麼,上海老味道已經準備好了炸豬排、黃魚春卷、三鮮小餛飩等豐富的點心。每一口都是滿滿的上海風情,讓你的早晨充滿活力。


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店裡的現澆澆頭面是不容錯過的美味。麵條筋道,湯頭濃郁,每一口都是對味覺的極致誘惑。老味道麵館提供了多種面類選擇,有開陽拌面、蔥油拌面、紅湯麵,每一款都是精心製作,滿足不同顧客的口味。特別值得一提的是這裡的招牌辣醬,辣醬的鮮香與麵條的筋道完美融合,讓人回味無窮。


晚餐時分,現燒澆頭更是讓人難以抗拒。爆炒牛蛙、響油鱔絲、紅燒大腸、黑椒牛肉……這些澆頭味道鮮美、分量十足,搭配上一碗熱氣騰騰的麵條,是結束一天忙碌後的最佳慰藉。

地址:浦馳路249號

營業時間:周一至周日 6:00—20:30


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晨光燒餅

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晨光燒餅是許多人童年記憶中的味道。自1994年創立以來,晨光燒餅以其獨特的風味和親民的價格,贏得了無數食客的喜愛。「醇香自然的美味,晨光燒餅真好吃!」這是浦馳路302號晨光燒餅的顧客們常常掛在嘴邊的說法。


為什麼好?這還得從店主崔叔對晨光燒餅「香柔並濟」的品質追求說起。剛開業那會兒,崔叔每天凌晨就要起床,店裡的燒餅全部採用傳統手工製作,需要和面、醒發、擀麵、烙制等多道工序,非常考驗體力,就這樣每天早起的日持續了十餘年,看起來簡單的事,背後都是時間的沉澱。


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店裡共有16種口味的燒餅:香酥蔥花、黑芝麻、板栗、蘿蔔絲、酸豆角、鮮肉、梅乾菜等,可以根據自己的愛好選擇燒餅。最暢銷的還是傳統的老上海蔥油餅,酥脆的外皮包裹著豐富的餡料,每一口都是對傳統工藝的致敬,在物價飛漲的今天,晨光燒餅依然保持著原價,讓每一位顧客都能享受到實惠的美食。這種堅持,不僅體現了晨光燒餅對顧客的尊重,更是對傳統美食的一種傳承。


地址:浦馳路302號
營業時間:周一至周日 5:30—19:00


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供稿:朴錦

編輯:方佳璐

初審:岳順順
複審:姚怡瑩
終審:徐雷冰

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