每畝收入增10倍 苦瓜地種出「甜日子」
南寧五塘鎮苦瓜進入收穫期，記者走進田間採摘體會豐收喜悅
近日，南寧興寧區五塘鎮苦瓜豐收，圖為種植戶把採摘好的苦瓜打包準備發貨
記者跟隨農戶進入田裡體驗採摘苦瓜
隨著氣溫逐漸升高，越來越多南寧市民選擇食用苦瓜消暑。近日，南寧市興寧區五塘鎮的苦瓜迎來豐收，記者與種植戶一起採摘，體會豐收的喜悅。
五塘鎮苦瓜進入收穫期
目前，五塘鎮苦瓜已經進入收穫期。4月28日，記者來到五塘鎮，看到農戶們在田間不停穿梭，他們的身影消失在爬滿瓜藤的竹架中，沒一會再次出現時手中的籃子已經裝滿了苦瓜。記者穿上水鞋跟隨農戶進入田裡採摘，發現這一道道「迴廊」內別有洞天，一個個形狀飽滿、顏色翠綠的苦瓜懸吊在半空中。雖然田壟因放水灌溉變得泥濘，但農戶依然如履平地，眼神一掃便立馬選好了採摘目標，走到下方伸手一掐，鮮嫩的苦瓜就落入籃子中。籃子裝滿後，記者與農戶來到打包區域，把苦瓜整齊裝進箱子中。
「這裡有個洗乾淨的苦瓜，你嘗一下。」看著苦瓜豐收，農戶心情喜悅。記者咬了一口，發現苦瓜口感清脆，氣味清香，汁水充足，苦味在口中散開後留下的只有回甘。
新農人到外地學先進經驗
近段時間，南寧市國翠農業專業合作社總經理陸堅邦常常來到田間地頭。自2010年合作社成立以來，他每年都會和農戶們一起採摘、打包和裝車。
「我們把現代化農業的理念帶回家鄉，推廣苦瓜好品種，把農戶帶動起來。」陸堅邦介紹，南寧市有很悠久的苦瓜種植歷史，他種植苦瓜已20多年，多年前到外省銷售苦瓜的經歷讓他學習了不少種植理念。
陸堅邦說：「我到過很多地方，發現他們有很多不同的東西，所以想把好的品種帶回家鄉，增加父老鄉親的收入。」據他回憶，在成立合作社前，當地苦瓜很少被大量收購，只能在小範圍內零散銷售——把苦瓜送到五塘鎮售賣，一天的銷量只有幾十到一百斤。此外，由於農戶的自留種苦瓜產量不高，品質也不突出，售價比較低。
為了改變這一狀況，陸堅邦獨自到外地學習種植模式，把優質苦瓜品種帶回家鄉。「我和農戶們說，你們種這個品種，我幫你們拿出去賣。」為了鼓勵大家種植新品種，陸堅邦摸索銷售方向的同時還研究種植技術，幫助大家種植新品種。在他的努力下，銷售問題與技術問題被逐一攻克。
產量提升農戶增收致富
「堅持做農業」是陸堅邦網路社交平台賬號的昵稱，這些年他一直踐行著這五個字。如今，形狀順直美觀、顏色油綠光亮、口感脆而甘苦的五塘苦瓜贏得了消費者的認可，除了得到本地市場的歡迎，還銷往湖南、湖北、廣東、貴州、雲南等省份。
「和以前相比，我們的產量翻了兩番，價格也提高了不少。」陸堅邦表示，目前合作社的種植基地有一百多畝土地種植了苦瓜，還帶動周邊農戶種植苦瓜一萬多畝，產量從以前的每畝約3000斤提高到現在的每畝8000斤，有的甚至每畝上萬斤，收入也從當初的平均每畝1000多元提高到如今的平均每畝1萬多元。
「出去學習種植模式後，我就愛上了農業，回來一直琢磨。」在陸堅邦的帶動下，五塘鎮的苦瓜種植戶們走上致富道路。陸堅邦也在2020年、2023年分別被授予「2020年廣西壯族自治區勞動模範」「全國農業農村勞動模範」。他說：「能夠做出成績帶動農民增產增收，我感到非常高興，希望能用我們的技術和能力，在今後讓大家走出更好的致富之路。」
（南寧雲—南寧晚報 記者 蘇昭宇/文 覃祖穩/圖）
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