新聞快訊
1Tims中國迎來第500家門店,還開出「日咖夜酒」門店
2嘉士伯推出獨家實驗性啤酒
3費列羅推出「Tic Tacs」新系列
4「菲諾」推出生椰拿鐵組合裝
5預製菜品牌「筷百味」完成數百萬元種子輪融資
6盒馬×永璞推出新品椰椰拿鐵凍干麥片和糯糯冰米糕
Tims中國迎來第500家門店,還開出「日咖夜酒」門店
10月11日,Tims中國宣布迎來中國第500家店,該店位於東莞匯一城。目前,Tims中國主要部署了三種不同的店型,即旗艦店(金楓店)、標準店(紅楓店)和Tims Go(捷楓店)。
此外,近日Tims中國還在上海開出了兩家Tims「Coffee & Beer」門店。除了咖啡產品外,該門店還提供31款啤酒和小食等產品。門店還提供了可以進行滑板、飛盤、騎行等活動的街區場地。據門店工作人員表示,該門店營業時間為早上7點至凌晨24點,咖啡和啤酒產品全天有售。
信息來源:中國連鎖經營協會
圖片來源:知消
嘉士伯推出獨家實驗性啤酒
啤酒巨頭嘉士伯為慶祝公司成立175周年,研發了三款實驗性的啤酒。據介紹,在嘉士伯研究實驗室(Carlsberg Research Laboratory)開發的這三種新啤酒,旨在突破釀造的界限。
這三種新啤酒分別叫Brut Beer、Wheat Lager與Barrel Aged Lager。Brut Beer是由小麥麥芽和蒙哈榭酵母釀造,口感清爽;Wheat Lager是由小麥麥芽釀造的,有著光滑的口感;Barrel Aged Lager色澤金黃,有著泥煤風味與精鍊、豐富的口感。
圖文來源:官方信息
費列羅推出「Tic Tacs」新系列
費列羅推出了新的產品系列Tic Tac Fresh,有冷櫻桃、濃薄荷和葡萄柚薄荷三種口味。據介紹,新產品不含糖且符合 HFSS 標準,產品包裝為袖珍小盒子,便攜且易於儲存。
圖文來源:食研匯FTA
「菲諾」推出生椰拿鐵組合裝
10 月 14 日,「菲諾」推出「生椰拿鐵組合裝」,鼓勵用戶自製生椰拿鐵。新品包含 9 顆「菲諾」凍干咖啡粉,以及 9 盒「菲諾」厚椰乳,其中干咖啡粉選用 100% 阿拉比卡咖啡豆,由烏干達、衣索比亞、中國雲南咖啡豆拼配而成。新品目前已上市,售價為 89 元/盒。
圖文來源:官方微信
預製菜品牌「筷百味」完成數百萬元種子輪融資
10 月 12 日,預製菜品牌筷百味宣布完成數百萬元種子輪融資,具體投資方未披露,本輪融資將主要用於產品研發和現金流流轉。
筷百味成立於 2021 年,專註於空氣炸鍋場景下的預製菜品。筷百味觀察到油炸烹飪和空氣炸鍋烹飪下,產品在味道和口感上的不同,因而針對油脂含量、水分含量、芳香物質留存等方面做了產品研發。目前已在抖音、淘寶等平台上線唐揚雞塊、鍋包肉等菜品,其中 450g 包裝唐揚雞塊售價 59.9 元。
筷百味目標人群為一二線城市的資深中產和精緻寶媽,這類人群對多樣化的半成品食材的需求越來越高,同時更偏好於空氣炸鍋便捷低油健康的烹飪方式。
圖文來源:品牌星球BrandStar
盒馬×永璞推出新品椰椰拿鐵凍干麥片和糯糯冰米糕
據官方介紹,椰椰拿鐵凍干麥片中的拿鐵凍干塊添加永璞凍干咖啡粉和益生元,搭配原粒堅果和燕麥以及香濃椰子脆。咖啡的香,椰子的甜,夾雜著穀物的麥香和堅果的醇香,口感層次豐富。
椰椰拿鐵糯糯冰米糕則是添加永璞冷萃咖啡液與進口椰漿,椰香與咖啡香的美妙融合,串起一個個軟糯的小丸子,醇香四溢,彈嫩不粘牙。目前,兩款新品均已上線盒馬APP。
圖文來源:永璞
SIAL中國系列國際食品展
上海&深圳,全球招商火熱進行中
法國高美艾博展覽集團是往屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會(簡稱 "中食展「或者SIAL China)的創始方、主辦方和責任主體。高美艾博旗下子公司北京愛博西雅展覽有限公司是往屆SIAL China 中食展的唯一承辦方。
2022年10月31日-11月2日,SIAL國際食品展(深圳)將在深圳會展中心(福田)舉辦,由法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。
2022年12月7日-9日,SIAL國際食品展(上海)將由中國商業聯合會,法國高美艾博展覽集團,北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。