眾所周知,秋季是個適合調養身體的時節。隨著「一場秋雨一場寒」,人們所能感受到的寒意越來越濃,而秋季相對於寒冬來說還算舒適,所以也還來得及給身體進補,以防入冬後因禦寒不當而出現不適情況。
當然,萬物成熟的秋季也是食物選擇豐富多樣的季節,人們可以通過吃一些常見的食物給身體補充營養。因此,建議大家深秋常吃5樣食材,對改善體質有很大幫助,一起來看看都有哪些食物吧!
1.紅棗
首先要說的是人們所熟知的紅棗,它其含有豐富的營養物質,不僅能夠幫助補充氣血,而且還有助於提升人們的活力,對人體各個方面都有很不錯的促進作用。
想要激發紅棗的營養價值,常將它和其他食材搭配食用。若是不知如何搭配,不如嘗嘗七度方益顏糕。它用低溫輕烘焙的方式保留紅棗原香及養分,並用低卡木糖醇來沖淡甜膩味,吃起來口感更佳。
除紅棗之外,七度方益顏糕還另外融入紅豆、花生等食材,在口感和營養層面都有所提升,不含任何多餘成分添加,男女老少也都可以安心來吃。
2.柚子
人們對柚子的第一感知是它偏酸偏苦的味道,但細細品嘗又有一種獨特的甜味,這也讓很多人喜歡。柚子屬於寒涼食物,秋天常吃有一定的下火作用。
除此之外,柚子本身的汁水也比較多,果肉肥厚,用來給身體補充水分的同時,也能提供較多的營養成分,幫助緩解一些其他的季節性不適。大家在購買的時候要盡量選擇顏色均勻的柚子,這種較為新鮮,皮薄肉厚,口感也會更佳。
3.豆漿
同是早餐常見飲品,但相比牛奶,豆漿不容易出現不適的情況,適用人群也更廣泛。而且豆漿其中含有豐富的營養,對中老年人和小孩都有很不錯的好處,可以代替牛奶當做早餐補充營養。
豆漿種類繁多,其中黑豆的營養價值要高一些,不如選擇三川歸黑豆漿粉當早餐。它充分保留黑豆的營養價值,另外以黑米調和,美味加倍,並且營養好吸收。
因為三川歸黑豆漿粉採用的是較為精密的現代化研磨技術,所以豆粉非常細膩,同時還採用定量獨立的包裝,為人們提供可攜帶途徑,直衝直飲很是方便。
4.蝦肉
大部分肉類食物都存在較多的油分,容易給身體增添負擔。不妨常吃些清淡且營養的蝦肉,它的肉質鮮嫩細膩,並且營養價值很高,以豐富的優質蛋白為主,常吃對改善身體狀態有所幫助。
正處深秋時節的蝦肉較為肥美,口感也會非常不錯,大家可以在市場選購新鮮的海蝦來吃,營養價值也會更高。將其水煮或清蒸,可以更好地保留養分不流失,配上點料汁食用,也是不一樣的美味體驗。
5.酸棗仁
最後要說的這一物,也是大多數人會忽略或不太解的酸棗仁。雖說它的味道苦澀略帶酸味,但其本身營養價值卻很高,還有助於改善睡眠,秋天常吃能更好地幫助調整作息,減輕天氣轉涼引起的不適感。
酸棗仁通常會直接泡水,也可以選擇三川歸酸棗仁丸,它通過桑葚、蜂蜜、白芷滋養食材,中和酸棗仁酸澀的味道。經過科學比例調和後,丸子的味道酸甜可口,和山楂丸較為相似,但口感層次又豐富許多,很是美味。
為能方便人們存放,三川歸酸棗仁丸還用密封性較好的金色錫箔紙包裝,每個丸子都被緊密包裹,因此也不會存在漏油情況,保鮮保質,吃的時候也方便許多。
秋季食補非常重要,這5種食物在生活中較為常見,大家可以經常買來吃,在冬季來臨之前及時給身體補充營養,以便更加輕鬆舒心地應對時節變化。