都是二鍋頭,紅星和牛欄山誰更好喝?行家:口感大不同,弄清再買

2022年10月09日10:54:30 美食 1598

都是二鍋頭紅星和牛欄山誰更好喝?行家:口感大不同,弄清再買

二鍋頭,想必大家都已經耳熟能詳了,可以毫不誇張地講,它算是最貼近老百姓的白酒,不管是在各種各樣的聚會中,我們總能看到它的身影。即使它價格低廉,但是它卻十分受平民百姓的歡迎,暢銷程度不亞於國內其他名酒,而正是因為它親民的價格和較高的品質,被大眾所熟知與認可。

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那當我們提到二鍋頭的時候,腦海裡面浮現的當然是比較火的紅星和牛欄山了,這兩種酒在酒類行業算是比較出名的了,甚至說是比較領先的。這二鍋頭界的兩大巨頭勢不兩立,那麼問題就自然而然的出來了:紅星和二鍋頭到底誰更勝一籌呢?

而酒友們是如何評價它們兩的呢?答案參差不齊、褒貶不一。蘿蔔青菜,各有所愛,大家對酒的興趣愛好不同,所以評價自然會不同。有些人說牛欄山更加美味,因為它喝起來比較柔和,大多數人能夠接受,而紅星二鍋頭呢,它是以辛辣為主,比較辣的口感,因此有些人不太能接受,但有的人卻愛不釋手。

那麼到底誰更美味呢,行家表示:這兩者的口感有很大的不同,需要弄清楚了再買。

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區別一:口感不同

紅星二鍋頭口感甘烈醇厚,便刺激性口感,而紅星二鍋頭也是以辛辣聞名,入口較辣,可能有一點辣喉,可能要酒場老手才能駕馭,而喝酒小白第一次喝紅星二鍋頭可能會有點接受不了。其中還添加了玉米,玉米不僅增加了酒的甜度,同時使酒的辛辣感也增添了幾分。

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而牛欄山呢,大家應該都知道的一點,它是固液態白酒,然後很多人都因此把它叫作香精「勾兌酒」,即使可能名聲有所損失,但是它的口感還是備受他人喜愛的,入口比較順滑棉柔,沒有紅星那麼刺激,那麼上頭,普通小白微抿幾口也是可以輕鬆駕馭的。但是它的缺點顯而易見,用香精勾兌,酒香味就沒有純糧酒那麼濃郁,那麼正宗,所以對它的喜愛或者是厭惡,可謂是兩極分化了。

區別二:香味不同

紅星二鍋頭從創始之初直至現在,其清香純正、回味悠長的特點就一直沒有改變過,而大家確實能夠切身體會,它所打的旗號就是清香型白酒,這麼多年始終如一,堅持初心。

那麼牛欄山呢,牛欄山因為其添加了香精進行勾兌,所以它的香味比較複雜,換句話講,就是香味不夠正宗濃郁,比較混亂。但整體上來說偏濃香型。

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即使這兩款酒區別卻是很大,但不管怎麼樣,它們的品質都還是非常不錯的,和一般酒來比,性價比真的很高,而且它們的受眾很廣泛,人人都能夠消費得起。那小編就覺著呢,不管是哪一款酒,好喝不就行了,喜歡不就行了,自己開心就行,不用過多考慮其他因素。

那麼除了這兩款酒外,還有哪些比較出眾的酒呢,接下來小編就為大家找到了國內的兩款酒,不管是從價格還是品質方面,都是比較優秀的。不知道大家是否都嘗過呢?

  1. 綠脖西鳳

這款酒的老大便是眾所周知的西鳳酒,這款酒價格不高,在低價酒當中絕對可以佔領一席之地,在價格便宜的同時也保障了品質,可謂一舉兩得。這款酒是比較日常的,在生活中處處可追尋其蹤跡。

它的香味令人匪夷所思,讓人喝了始終惦記這個味道,難以忘懷,恨不得再多喝幾口,你把它倒入杯中,空氣中都便瀰漫著這個味道,余香在空中瀰漫。

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  1. 蒸台回沙酒

相信大家對這個酒都不太陌生,應該也有曾了解過,喝過的人都對它讚不絕口。這款酒是由一位痴心酒師精心釀造而成,而且據說他還來自於茅台酒的原產地茅台鎮呢,更關鍵的是他還師從中國著名醬香酒大師曾傳政呢,這樣可想而知,他的釀酒技術就完全不用懷疑了,那便是中國頂端水平了。其分量也是不容小覷,1000毫升一瓶,普通酒才五百毫升呢,200出頭的價格便能有如此量大且味美的酒,簡直就是一件樂事!

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這款酒最大的閃光點就是它採取了著名的回沙工藝」,這道工藝歷史悠久,一共分為七個輪次,第3、4、5輪次便是最重要也是最精心的環節,我們在這三個輪次當中取酒高達80%,精華部分也全部融入到酒中了,與酒完美融合。7年基酒加上15年的老酒精心調製而成,別具一番風味,而它的口感也是十分細膩絲滑,糧食香和醬香味相當的濃郁,入口順滑,喝了一口讓人久久不能忘懷,空氣中都瀰漫著淡淡的香味。

好了,今天這篇關於對比紅星和二鍋頭誰到底更勝一籌的文章就先分享到這裡了,如果大家看了之後有什麼好的想法可以留言在下面,感謝大家的支持!

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