酒名:97年回歸賴茅酒(慶香港回歸特製)
酒精度:五十三度
凈含量:1000ml
配料:高粱、小麥
規格:12瓶/箱(紙箱包裝)
生產日期:1997年
酒廠:貴州回歸賴酒有限公司
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是茅台系列酒之一,更是茅台「133戰略」中著力打造的全國性戰略單品。
在2014年3月15日,茅台集團發表聲明,稱「賴茅」商標為茅台公司註冊商標。只有「貴州茅台酒股份有限公司」生產的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產廠家均為假冒侵權產品。
97年賴茅酒是天然發酵產品它不同於酒精和其他白酒。賴茅酒工藝非常科學合理,其產品完全用不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學合理,使賴茅酒形成了獨特的風格。目前,國內外分析水平尚不能達到檢測出賴茅酒所有成分的水平,因此不像有些名優白酒找到了某種物質為其主體香(賴茅根本不存在像其他酒一樣的一種香味物質是其主體香)。找到了主體香,這既是科學的進步,同時也帶來了一個問題,即主體香不夠時可添加非發酵的香味物質,所以相應的香料廠、調酒液廠應運而生,這對賴茅酒來說是絕對不可能的,賴茅酒不添加任何香氣香味物質!
生產日期:1997年
賴茅是天然發酵產品,它與其他的白酒不同,賴茅的生產工藝特殊:
每年重陽分兩次投料,同批次原料要經九次蒸煮、八次攤涼、七次取酒,加曲加藥,高溫堆積、入池發酵,歷時整整一年,然後要經三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠。一瓶酒從原料進廠到出廠,至少要經過五年。
口感特點: 醬香突出,色澤微黃,口感柔和純正,入口綿柔不辣,空杯留香持久!
現今,賴鼎先生以「賴鼎」品牌,打造鼎級年份醬酒,延續賴氏醬酒傳承。
為發揚光大祖輩業績,特重建「賴酒」廠於茅台鎮。嚴守傳統工藝及配方、採用獲國家專利之「賴茅復窖法」生產。請認準「賴」牌註冊商標,國家專利產品
(還有更多品種老酒,歡迎來電諮詢)
來電諮詢:182 7548 5685