作為世界上最早開始釀酒的國家之一，中國的釀造歷史可以追溯到夏朝，儘管沒有過多的文字記載，但是從出圖的一些文物當中，已經證明了當時的確有了白酒的存在。
隨著社會的發展和科技的進步，白酒無論是從釀造還是流通，都已經發生了翻天覆地的變化。
一個世紀以前，白酒還都是原始樸素的方式進行銷售，但是到了現在，很多商家，低級點的弄包裝，中級點的講故事，最高級的玩概念，喝個酒都讓人操碎了心，很多酒友吐槽說現在商家沒良心，劣質酒到處可見。
什麼樣的酒才叫良心酒呢？
第一，良心酒要是純糧釀造的，不是靠著添加劑等「狠活兒」勾兌出來的，這是一款好酒的基礎。雖然有的勾兌酒符合國家標準，但還是不建議多飲。
第二，良心酒是老百姓能喝得起的酒，什麼叫「良心」？如果忽略了廣大的底層消費者，那麼這樣的產品肯定談不上「良心」二字。
其實市面上這樣的「良心酒」產品並不少，只不過他們大多都屬於宣傳，很多人都不知道，今天我們就來聊聊我國4大「良心酒」，別錯過了，好喝不貴，100%優級純釀，只有行家才知道，看看你都喝過沒？
第一款：豐谷特曲
此酒產自四川綿陽，是川酒的「十朵小金花」之一，此酒在八九十年代非常火爆，這麼多年過去了，價格始終沒有變，非常良心。
傳統濃香都是五糧釀造，但是此酒卻用的四糧釀造，少了一味玉米，非常有特點。
初聞香味，此酒的窖香味非常突出，酒香揚起，酒精味比較重，初入口時香氣內斂，但是中段辣感就出來了，吞咽後回甘也非常快，細細品味，還有股醬香的感覺，給人感覺非常舒適。
第二款：尖庄
很多細心的酒友會發現，尖莊上面貼的是五糧液的商標，沒錯，它就是大廠的主打入門的產品，質量這塊還是挺靠譜的。
尖庄的品類非常多，我們聊聊高光和大光。
高光的糧香和曲香比較明顯，而大光的窖香要突出一點，但是這兩種酒都有一個共同的特點，那就是入口香氣來得快，去得也非常快，甚至是猝不及防。
大光的醬香味稍弱一點，但是香氣更協調，高光的尾段要比大光豐富，但也強不了多少，二者論性價比，還是大光更勝一籌。
第三款：俠緣酒
此酒乃是由貴州黔國酒業生產的一款醬香型白酒，70出頭的價格，性價比很高，酒廠可謂是非常良心。
雖然酒便宜，但是釀造上卻沒有絲毫馬虎，釀造人牟光祿乃是原茅台酒廠退休釀酒師，釀酒經驗非常豐富，還有一款行者正道也是出自他之手，只不過價格要貴了三四倍。
採用當地優質的紅纓子糯高粱，再配合傳統的12987大麴坤沙工藝，歷經五年時間取酒，之後還要加入10年老舊調味，入口之後，酒香非常純粹，糧香，曲香都很足，沒有絲毫斜雜氣，落喉不辣，回甜明顯，喝完鼻尖還有淡淡糧香，讓人心情愉悅。
正是因為優秀的品質，此酒還在2020年全國經濟發展高峰論壇當成指定用酒，還在2021年國際烈酒大賽榮獲金獎，品質非常過硬。
第四款：黃蓋玻汾
只要是喝酒，怕是很少有人沒聽說過汾酒吧，這款黃蓋玻汾是汾酒主打低端的產品，入門級口糧酒。
清香型的工藝相比其他的香型來說要簡單很多，所以在價格上，也更加便宜，這也就是為什麼入門級口糧都是清香型白酒的原因。
此酒度數53度，大事喝到最終非常順，沒有一點高度酒的辣喉刺激感，聞著也不是很沖，很多人在喝的時候會忽略高度白酒的事實，一不小心就喝多，所以人送外號「奪命53」。
以上四款酒都是純糧釀造，而且性價比不錯，真良心酒，喝著也讓人放心。你平時都喜歡喝什麼酒呢》歡迎評論區留言評論！
