白酒,自古以來,就是人們在酒桌上必不可缺的「精神食糧」。
經過長時間的發展,如今人們對白酒的需求不僅僅只限於緩解疲勞,更多的還是被運用於各種各樣的場合裡面,比如酒席,生日宴會,升學宴之類的。
只是,白酒的運用場合多了,大多數人所注重的點,不僅僅局限於一款酒能不能喝,而是從能不能喝轉移到了這款酒是什麼價位的,是不是名酒,如果是名酒的話,很多人喝起來都會感覺,這款酒與普通的酒不一樣,但這款酒不是什麼名酒的話,即使酒質再高,大多數人都感覺這款酒喝起來酒質不怎麼樣。
那麼,就目前白酒市場來看,哪些酒是適合,請客還是重要場合喝的呢?
說到這裡,我想大多數酒友一定會說是茅台、五糧液這樣的名酒了,但是,這樣的酒雖然說請客還是重要場合喝其實有面子是不假,但是這些酒定價普遍都太高了,遠遠不是一般人所能夠消費得起的,而且即使消費得起,這些酒未必就是首選。
之所以會說這些酒不是首選,其實是因為我國的白酒很多,這白酒多了,更替自然是很快了,在這麼快的更替當中,很多酒其實明明有實力的,但是難免會被「埋沒」起來,這些被「埋沒」起來的酒,當初輝煌一時的比比皆是,只不過因為一些原因,使得他們錯過發展的黃金時期,對於這樣的酒,很多人將這些酒稱之為是「尷尬酒」,下面就帶領大家一起來看看,這幾款「尷尬酒」昔日風光一時,如今黯然退場,令酒友遺憾不已。
①四特酒
四特酒,這款酒不知道還有很多人是記得這款酒的,雖然說這款酒沒有特別出眾的地方。
但是就這麼看起來不出眾的酒,在九十年代的時候,可謂是火遍整個大江南北,吸引了不少的酒友對這款酒進行品鑒。
這款酒當初銷量一直都是很高的,可惜的是後來因為太注重酒質,忘記宣傳,錯過了最佳的黃金時期,成為了一款「尷尬酒」。
但,總的來說,四特酒其實還是很不錯的,可惜如今市場上很少見了。
②張弓酒
我想喜歡喝酒的,就沒有一個人是不知道張弓酒的,這款酒當初憑藉著一句廣告語,成為了白酒市場上很厲害的一款酒,那時候張弓酒在地方,只有張弓酒賣的是最好的,其他的酒都不行。
在很多人看來,張弓酒應該是會在不斷朝著好的方向發展才對,讓人萬萬沒想到的是,這款酒居然最後「分家」了,使得這款酒輝煌在短短一段時間內消失,不得不說真的是款「尷尬酒」,如果說,他沒有「分酒」如今十大名酒,絕對擁有著他的一席之地。
③衡水老白乾
河北本地盛產美酒,除去一款劉伶醉之外,還有一款衡水老白乾。
這款酒雖然外表看起來很普通,但在九十年代的時候,這款酒絕對是一款很不錯的白酒,酒質高,定價低吸引很多人的青睞。
如果衡水老白乾廣告做到位,如今依舊是一款熾手可熱的酒,可惜他低調了,如今地位真的是很「尷尬」。
其實,白酒市場上的優勝劣汰比比皆是,但一款好酒,只要酒質好,我想即使競爭再激烈,依舊會受到眾多酒友的喜歡,就比如下面這幾款,之所以能在競爭如此激烈的白酒市場上「存活」很多一部分是因為這些酒的酒質高,而且受人喜歡。
①緣得仿台酒
貴州本地美酒皆出自茅台鎮赤水河畔,這款酒也不列外,作為一款優質的純糧醬香型白酒,這款酒依靠的是超高的酒質,和百分之九十以上的飛天茅台口感,在醬酒圈內站穩腳跟。
對原料的採摘,這款酒採用的是茅台鎮,赤水河畔稀少且顆粒飽滿的紅纓子糯高粱,放入釀酒地方,用大麴坤沙工藝,用一年多的時間釀製,等到釀製結束後,還需要經過七年以上的窖藏,才開封的。
很多醬香型白酒和這款酒一樣,酒色微黃,但是酒質十分的清冽,打開的時候,瓶子里的酒香快速地鑽入身體內,聞起來十分的舒暢,酒花濃郁,細密,酒線細長。
這款酒喝起來,其實很容易感覺得到,這款酒的酒體很醇厚,而且幽雅細膩,生津感強烈,馥郁香還是水果香、糧食香在喝下去的時候很明顯,打嗝都是濃濃的糧食香味,不上頭。
②捨得酒
捨得酒是四川本地的酒。
這款酒不錯,在市場上很受酒友們的喜歡。
——寫在最後——
看完本期分享,你認為我國眾多好酒當中,哪些酒的消失是讓你最可惜的呢?