俄羅斯棕帝王蟹首度登陸上海口岸,「零等待」高效通關保證新鮮上市民餐桌

2025年03月28日13:00:20 美食 8787

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3月26日,滿載45噸俄羅斯棕帝王蟹的貨輪靠泊上海市崇明區橫沙漁港後,上海海關所屬崇明海關關員就馬上進入船艙開始查檢工作。這批渾身金燦燦的深海美味,是自去年獲准進入中國市場以來,首次通過上海口岸進口,成為市民餐桌新的選擇。

棕帝王蟹又名金色帝王蟹、金霸王蟹或棘蟹,生活在北太平洋陡峭海底。與市面上常見的紅帝王蟹和藍帝王蟹相比,其個體略小,閃閃發亮的金褐色外表格外醒目。

「活海鮮通關就是和時間賽跑。」崇明海關物控查驗一科科長劉雙萍說。得知企業進口計劃後,他們提前一周對接船期,安排「人等船」接力保障。這兩天上海氣溫接近30℃,他們對這批活蟹實施登船查檢,實現隨卸隨檢,全力保障鮮活海鮮「零等待」高效通關。

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崇明海關物控查檢一科關員張午霞表示,海關在檢查中會重點關注是否貨證相符和動物健康狀態,根據監督抽檢和風險監測計劃實施抽檢,保障生態安全和「舌尖上的安全」。         

看著卸貨的螃蟹仍保持著鮮活狀態,進口商、途揆食品(上海)有限公司現場指揮負責人孫范豪鬆了口氣:「多虧海關的『隨到隨檢』,這批到貨的螃蟹活力非常好。」上海海關信息顯示,今年截至3月25日,自上海口岸進口各類鮮活帝王蟹已超500噸。

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