15平小店起家一年賣15億，一碗餛飩為何火了23年，全國開店3000家

15平米小店一年賣了15個億！

靠得竟然只是一碗餛飩。

啥餛飩這麼牛？

1999年， 這碗餛飩還在糾結著是叫雲吞或是抄手，

南北方差異，

甚至讓它差點更名換姓。

可就是在15平米小店裡，

這碗餛飩一天最多賣出1000碗，

成為想當年的網紅店，

征服上海灘。

現如今全國開出了3000多家店，

一年營收15個億。

那麼，它到底是靠什麼火了23年的呢？

第一，比普通餛飩大三分之一。

它用「特大號」餛飩區分其他餛飩，

主打個大、湯濃、餡鮮的產品標籤。

第二，搞出四五十種餡料。

當市場上餛飩餡只有兩三種時，

它「大力出奇蹟」搞出更豐富餡料供你選擇。

第三，首創「全家福」餛飩。

一碗有10個餛飩，

卻有5種口味，

滿足顧客想嘗各種口味的需求。

你猜出這是什麼餛飩了嗎？

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