品名：97公斤賴茅慶香港回歸
賴茅酒，是中國名酒之鄉茅台鎮佳釀。始創於前清咸豐年間，是一九一五年榮獲「巴拿馬」金獎的貴州茅台酒前向之一名品。97年回歸賴茅酒、97年賴世賴茅、賴茅酒始終堅持傳統工藝精釀復窖而成，具有醬香突出、酒體豐滿、醇和細膩、留香悠久的獨特風格。97年回歸賴茅酒、97年賴世賴茅、 賴茅酒生產工藝特殊。賴茅酒的釀製，每年重陽分兩次投料，同批原料要經九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥、高溫堆積、入池發酵，七次取酒，歷時整整一年，然後要經三年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠。97年回歸賴茅酒、97年賴世賴茅、一瓶酒從原料進廠到出廠，至少要經過五年。其香氣成分極其複雜，使產品風格獨特。喝酒時感到不燥辣，容易上口，幽雅細嫩。
賴茅1997香港回歸酒結合當時香港回歸的時代意義，帶著國民的愛國情懷，並將這種情懷用酒的形式體現，受到現當時廣大消費者追捧。這正是97賴茅酒的釀造智慧所在，使人們既不忘本，又能品酒慶祝，賴茅1997香港回歸酒的酚類化合物多。有指出，干紅葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由於干紅葡萄酒中酚類化合物多。賴茅酒中的酚類化合物是其他白酒的3至4倍，可見賴茅酒和干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
婁先生：18385318272
賴茅1997香港回歸酒要經過長期貯存，所以締合更加牢固。實踐，賴茅酒的電導率隨著貯存時間的增加而增加，這充分，隨著貯存時間的增長，遊離的酒精分子越來越少，對身體的也越來越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。
