瞧瞧我的手藝！烤芝麻香酥餅

今兒‬個周末‬，天氣‬太‬熱‬啦‬，不想‬炒‬菜‬做飯‬，乾脆‬來個‬麵食‬吧‬！

對‬！做個‬芝麻‬香酥‬餅‬，說干就干‬。

首先‬將‬麵粉.白糖.芝麻.橄欖油這些‬配料‬備齊‬啦！

第二步‬，麵粉用涼水和好。

接著‬麵糰要‬醒發20分鐘左右‬。

接下來‬用‬橄欖油調和油酥面。

調和‬好‬的‬油酥面捏成小糰子。

醒發的面幹皮

麵皮將油酥包起來a

包油酥的麵皮捲成卷

幹成橢圓形麵餅

擀‬好‬的‬麵皮包白糖.撒芝麻

老公‬將‬烤箱預熱至‬180℃，接下來‬就看‬他‬的啦‬！

他‬將‬烤盤刷油烤10分鐘左右‬，蠻‬認真‬地守‬在烤箱‬邊‬上‬仔細‬觀察

嗯‬！聞‬到香味‬啦‬！翻個‬邊‬繼續烤制。

香噴噴的香酥餅出鍋嘍，他的‬額頭‬也‬沁出‬了汗‬[呲牙][呲牙][呲牙]

嘗一口‬！層次分明，嘎嘣脆，超級好吃‬！

再‬配‬上‬一碗‬綠豆粥‬，哇塞‬！太‬爽‬啦！家人‬都‬說‬好吃‬，不一‬會‬功夫‬，芝麻餅‬搶‬光‬光，就‬剩下‬一點‬綠豆粥‬了！

這麼‬受‬歡迎‬，下個‬周末‬，接著‬繼續‬，來個‬肉餡‬餅‬吧！

老公‬說，我‬這個‬徒弟‬也‬試試身手‬吧！

好呀‬！好呀‬！我求之不得‬呢[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

友友們‬，你們‬周末‬吃‬啥‬呢？

#我愛麵食#