這些水果不甜，含糖量卻不低！助產士應如何指導孕媽正確吃水果？

夏日炎炎，水果最甜！現在正是吃水果的好時機，和小編一樣的水果愛好者是不是想靠水果控制體重？但小編想說，水果雖好，吃得不對可能就適得其反啦！

一、 每天吃多少水果合適 ？

一個獼猴桃？一個桃子？一串葡萄？半個西瓜？還是加在一起的總和？

每人每天推薦吃的水果總重量如下（是可以直接吃的果肉的重量哦）：

健康成人：

每天推薦200-350g

孕媽媽：

孕早期（孕14周之前）200-300g

孕中期（孕28周之前）200-300g

孕晚期（28周及以後）200-350g

但是推薦克數都好抽象呀，能來個舉例嗎？沒問題，上圖片！

以下例舉出中等大小的常見水果的大約重量，供大家參考。

-1顆香梨-

毛重：約122g

可食部分：約100g

-1顆葡萄-

毛重：約12g

可食部分：約10g

-1顆冬棗-

毛重：約20g

可食部分：約17g

-1個蘋果-

毛重：約235g

可食部分：約200g

-1個獼猴桃-

毛重：約120g

可食部分：約100g

-1個橙子-

毛重：約270g

可食部分：約200g

-1個桃子-

毛重：約225g

可食部分：約200g

-1塊西瓜-

毛重：約420g

可食部分：約250g

-1塊哈密瓜-

毛重：約420g

可食部分：約300g

可是，世上水果萬萬千，只是列舉了這幾種，其他的呢？

需要的小夥伴，可以安利大家一種精確的稱重工具--食物秤，也可以幫助你更精準地知道不同大小水果的重量。秤過幾次，就會做到心中有桿秤，保證水果不過量啦！

雖然每日推薦的水果克數是個區間，但建議大家最好不要頻繁超上限，尤其是糖尿病人群/糖尿病高危人群/減重人群，還是要聽醫生的意見哦。

有糖尿病家族史、孕前超重/肥胖、胰島素抵抗、高齡等妊娠期糖尿病的高危孕婦或者確診妊娠期糖尿病的糖媽媽，還是建議吃水果的下限。而孕期體重和狀況是動態變化的，切忌不要盲目自信，維穩和實時動態評估很重要！

二、 越甜的水果，糖分越高 ？

吃多少水果有數了，那水果的種類呢？畢竟不同水果的糖分是不同的。那是不是越甜的水果含糖量越高呢？

我們先來看看水果的營養成分：

70%-90%水、6%-28%碳水化合物（果糖、葡萄糖、蔗糖）、礦物質（鉀、鈣、鎂、磷、鐵等）、維生素（維生素C、胡蘿蔔素）、有機酸、植物化合物等。

決定水果甜度的就是碳水化合物啦，但是果糖、葡萄糖、蔗糖的甜度並不一樣，最甜的是果糖，然後是蔗糖、葡萄糖，甜不甜不僅取決於量還有比例。而且有些水果比如橙子、柑橘、山楂含有檸檬酸，還會「掩蓋」一部分甜味。

所以，甜的不一定糖分最高，比如西瓜；不甜的不代表糖分不高，比如火龍果、山楂、百香果等。就是說，不甜的水果也可能容易發胖！

三、 控糖控重，可以這樣選水果

什麼水果好吃又不容易發胖呢？不止看糖分那麼簡單哦，主要看三點：

碳水化合物含量

血糖生成指數（GI）

某一食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

血糖負荷(GL)

綜合考慮GI和碳水含量，攝入碳水化合物的「質」和「量」結合起來即為GL。

每100g不同水果

所含碳水化合物、GI、GL對照表

高GI：＞70 中GI：55-70 低GI：＜55

高GL：＞20 中GL：11-19 低GL：＜10

那常吃哪些水果就一目了然啦

首選三低水果（低碳水、低GI、低GL）

蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓、柑橘類、李子等。

不推薦常吃水果（高碳水、高GI水果）

水果乾、鮮棗、山楂、荔枝、桂圓、香蕉等含糖量均超過15%。芒果、菠蘿、西瓜、哈密瓜等都屬於高GI的水果。

但很多高碳水或者高GI水果都很美味啊，怎麼才能更好享受美味呢？

比如升糖很快的西瓜，但是碳水卻很低，吃的時候呢，就一定要控制量！如果一次吃100g西瓜，其GL僅為4.2，屬於低GL，是沒有問題的，但如果一次吃500g的西瓜，那麼其GL則升到21左右，屬於高GL，對於控糖、控重的小夥伴可不是很友好哦。所以，對於某一項數值很高的水果，不是不可以吃，而是要少吃不貪多哦~

水果吃法TIPS

最後，建議水果清洗乾淨，直接食用，避免果汁、果泥、果乾等，千萬不要以為這些是水果營養價值的濃縮，它們更像是水果糖分的濃縮。兩大杯果汁下肚，幾塊果乾吃完，糖度可能早就爆表了。

吃的量有數了

又知道怎麼選水果種類

是不是很實用？

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