美食
我心目中真正的的10个美食之城,广东占了3席,北京上海无缘上榜——从市井烟火到匠心传承,解码中国美食地理密码一、榜单揭晓:美食之城的评选逻辑入选标准:1. 地域独特性:拥有其他城市无法复刻的食材或烹饪技法。2. 市井生命力:美食不仅存在于米
05月30日
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2025年5月28日,柳州螺蛳粉风味轮发布会在柳州职业技术大学柳州螺蛳粉产业学院成功举行。柳州市商务局局长杨志刚,柳州职业技术大学校长甘金明出席发布会并致辞。
05月30日
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种葱:两个误区和3个认知错误——种地之苦之乐,不是你想象的那样(357)第一个误区:大面积移栽却为了长小葱——那是多重折腾。
05月31日
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端午节将至,你准备好了吗?每到这个节日,总有一个问题让大家心生疑惑:“端午吃五样,不富也安康”,到底是哪些美食,能带来如此吉祥的寓意呢?究竟这些美食是如何与我们的健康、幸福息息相关的呢?今天,我们就来揭秘这个“端午五样”的传统。
05月30日
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当一份“锅气”十足的川味小炒端上桌,你可曾想过,在后厨“掌勺”的可能是机器人?5月30日中午,正值午市高峰,记者走进位于成都锦江区的一家川味小炒店。穿过熙熙攘攘的用餐区,推开后厨门帘,却不见想象中烟火蒸腾的景象——4台银白色方形炒菜机器人沿墙列队,机械臂在透明玻璃罩内升降旋转,料盒开合间,佐料与食材依次...
05月30日
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又是一年端午节祝大家端午安康、事事顺心!上面这些化身“粽子”的地方都猜出是福鼎哪里了吗?留言区发出你的答案福鼎市融媒体中心制作/编辑:林锈锈审核:汪晶晶监制:张新辉总监制:王良伟...
05月31日
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美食
端午未至,粽香先浓。沿着常熟古城区槐柳巷往深处走,巷尾有家7平方米的小店,店外一顶帐篷,篷下一张方桌,桌上两个大盆,一个盆放着粽叶,一个盆放着新鲜的腿肉、肥肉和入味的糯米,店内几口高压锅腾起袅袅白雾,粽叶清香扑面而来。
05月30日
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明天就到端午节了,往年这时候,大家早就热火朝天地筹备起来,包粽子、买艾草,忙得不亦乐乎。可今年却画风突变,在端午前这一阵怪象频出!那么,究竟是哪些怪现象正在上演?这对我们普通人有啥影响呢?滞销的粽子市场粽子作为端午节的标志性美食,往年这个时
05月30日
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味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
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招牌土鸡原料:土鸡300克、藕100克、小葱节15克、盐3克、味精3克、复制酱油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、红油50毫升、熟芝麻3克、姜葱适量。制法:1、将土鸡入水锅汆去血水,加入姜葱煮制20分钟,关火后闷半小时
05月31日
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