美食
说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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美食
封面新闻记者 谢杰 端午佳节,粽子成饭桌上的一道必备佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。随着健康饮食理念普及,今年端午,四川南充科技职业学院的学生们,创新了一款不放糖、不放盐、不放油,以南充市....
05月31日
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美食
猪肚莲子汤,这道看似平凡却蕴含着无数惊喜的美味,今天就来好好唠唠它!说到猪肚,很多人想到的可能是猪肚鸡,但猪肚和莲子搭配的汤,那可真是别有一番风味。猪肚的爽脆,莲子的软糯,再加上汤汁的鲜美,一口下去,那滋味,简直了!
06月01日
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美食
说到重庆抄手,那可真是让人垂涎欲滴的美食。重庆抄手以其独特的麻辣鲜香风味,深受食客们的喜爱。今天,就让我们一起走进重庆抄手的世界,探索它的独特魅力。一、人文特点:重庆抄手的传承与创新重庆抄手有着悠久的历史,它承载着重庆人民对美食的热爱和追求
06月01日
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美食
免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。都说“早餐要吃好”,可每天早晨跟打仗似的,谁还有空煎炒烹炸?
05月31日
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美食
今缘春酒窖沉睡的美酒五月的风,把山东省滕州今缘春酒厂的洋槐香搓成碎末,撒在厂内的柏油路上。我随采风团走进今缘春酒窖时,李侠正踮着脚擦顶梁上的陶瓮。那些蒙着红绸的瓮在暗处发着微光,像一排蹲在时光里的老物件,而她腰间的铜钥匙串晃出声响,像是在叩
06月01日
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美食
作为厨房里的“液体黄金”,橄榄油凭借丰富的单不饱和脂肪酸、抗氧化物质,成为健康饮食的热门之选。但不少人用它炒菜油烟乱窜,凉拌时总觉得少了点风味——这其实都是因为没掌握正确吃法!今天就带你解锁橄榄油的科学使用指南,让每一滴珍贵的油脂都物尽其用
06月01日
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美食
猪肚包鸡这道菜,真的是让人欲罢不能的美味呀!它不仅味道鲜美,而且有着独特的烹饪方式和深厚的人文底蕴,今天就来好好和大家唠唠这道菜。一、猪肚包鸡的人文风味猪肚包鸡这道菜,源自广东地区,有着悠久的历史。在广东,逢年过节或者重要的聚会,猪肚包鸡常
06月01日
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封面新闻记者 徐湘东 罗石芊 视频 会理融媒 “半夏端午,当归会理”。5月31日下午,四川省凉山州会理市,2025年“药香千年·古城盛宴”端午万人药根宴热闹开席。当天,会理全市共设宴300....
06月01日
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清晨翻开泛黄的《帝京岁时纪胜》,指尖划过"五月宜苦"四个字时,窗外的蝉鸣突然清晰起来。老辈人总说五月是"毒月",可这毒里藏着的,何尝不是先民对自然规律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"过日子要懂看天时,吃食要会接地气。"今天五月初六,咱们就来说
06月01日
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