美食
豆腐还分真假?当然,豆腐的“豆”是黄豆的“豆”,也就是说黄豆是豆腐的原料。通过把黄豆打磨成浆,加入凝固剂使其中的蛋白质发生变化而来。而这“假豆腐”则一粒黄豆都不含,所以它们到底是什么呢?营养真的和真豆腐没法比吗?今天我们就一起走进豆腐家族一
05月15日
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IT之家 5 月 15 日消息,京东在今日的 618 沟通会上首次发布餐饮实体基础设施品牌“七鲜美食 MALL”。据介绍,该实体品牌首店落地哈尔滨,将在今年 618 开业,主打“好吃、放心、便宜”,融合品质堂食 + 品质外卖,打造餐饮线上线下综合生态。此外,“七鲜美食 MALL”还有 100% 后厨直播,携手 10 家网红餐厅首登哈尔滨,非...
05月15日
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美食
前言在网上,你甚至能看到特级大厨,为我们揭秘“国家级宴席”的真实写照,这可不是吹牛。网上关于国宴的新闻也不少,可是小编更信这位叫“隋坡”的大厨给我们带来的“国宴”。知道为什么吗?因为,国家的宴会厅本来无招待的情况下,是大门紧锁。可是他一个电
05月15日
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美食
据黑猫投诉5月15日消息,近日,有网友发现广州一咖啡节一杯100毫升的咖啡,标价高达1530元,且消费者入场需要买40元门票。网络流传的图片显示,该款咖啡来自巴拿马托托马斯庄园,是BOP(巴拿马最佳咖啡大赛)日晒组冠军。此事引发网友热议。有网友认为,这是营销手段,“再好的豆子也没有必要这么贵”。有网友感觉被割了韭菜...
05月16日
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美食
如今的美食江湖,面点早已不再是“馒头配咸菜”的单调模样,现代人的舌尖被层出不穷的精致点心宠得愈发“挑剔”。可越是琳琅满目,越让人想起儿时那一口最朴素的甜:糖三角,它虽有些“土气”,但包裹着最真实的烟火气。
05月15日
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近年来,消费者需求日益多元化,露营火锅从“小众爱好”迈向“大众生活”,带动了户外消费生态。火锅餐饮企业海底捞以“露营火锅”为突破口,通过场景融合、产品创新与服务升级,精准切入年轻家庭与亲子客群需求,成为餐饮行业拥抱户外经济浪潮的标杆。 自入春以来,海底捞就开启了“赏花季”“花田火锅局”等限定消费场景...
05月15日
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1、豆豉蒸鲈鱼做法: 1、首先鲈鱼切均匀的大小块,加点盐,面粉,清水抓拌一分钟,再用清水清洗两遍后控干水分备用;2、鲈鱼块加蒜末、小米椒、豆豉、香油、盐、味精、生抽、蚝油、生粉一起抓匀腌制15钟;3、腌制好摆入盘中,水开后大火蒸8分钟,最后
05月15日
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在明档现炒的餐饮模式下,小炒的表现力脱颖而出,能将锅气完整的呈现出来,在抖音、小红书等平台可以看出,关于小炒的话题度共计百亿次,其中,#家常小炒#31亿次播放。
05月15日
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瑾汐参加亿万富翁饭局水晶吊灯在红酒杯沿折射出细碎光斑,38岁的瑾汐握着斟满勃艮第红酒的高脚杯,指尖在杯壁凝结的水珠里微微发颤。这张铺着雪白桌布的长桌两侧,坐着的不仅是身家上亿的商界巨擘,更是父亲哈爸精心为她搭建的命运跳板。 温州商帮的饭局从
05月16日
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五月的菜市场里藏着个"宝藏食材",价格比普通鱼贵一倍,但老辈人常说"此时不吃亏半年"。这种鱼就是现在正当季的鲈鱼!别看它身形修长不起眼,却是能让你家餐桌上连下三碗饭的"养生菜"。男人吃它强筋骨钓过鱼的老哥都懂,五月鲈鱼正是"贴籽"的时候,鱼
05月15日
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